高一生物必修第一二三章知识梳理讲解.ppt

练一练：以下哪些是组成蛋白质的氨基酸? 三、核酸的功能 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在 生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成 中具有极其重要的作用。 四、核酸在细胞中的分布 观察核酸在细胞中的分布： 材料：人的口腔上皮细胞 试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂 注意事项： 盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染 色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋 白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 现象： 甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红 将细胞质中的RNA染成红色。 DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒 体和叶绿体中也有少量的分布。RNA主要存 在于细胞质中，少量存在于细胞核中。 第四节 细胞中的糖类和脂质 细胞中的糖类——主要的能源物质 糖类的元素组成：C、H、O 糖类的分类 单糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱 氧核糖） 二糖（蔗糖，麦芽糖，乳糖） 多糖（淀粉，纤维素，糖原） 二糖的组成： 麦芽糖由两分子葡萄糖脱水缩合而成 葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖+水 蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合 而成 葡萄糖+果糖=蔗糖+水 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩 合而成 葡萄糖+半乳糖=乳糖+水 细胞中的脂质 脂质的元素组成：C、H、O 脂质的分类 脂肪（C、H、O ）储能，保温，缓冲减压 磷脂（C、H、O 、 N 、P ） 构成细胞膜和细胞器膜的主要成分 固醇（C、H、O ） 胆固醇 性激素 维生素D 细胞中的无机物 细胞中的水包括 结合水：细胞结构的重要组成成分 自由水：细胞内良好溶剂 运输养料和废物 许多生化反应有水的参与 细胞中的无机盐 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 无机盐的作用： 1.细胞中许多有机物的重要组成成分 2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的渗透压 第三章 细胞的基本结构第一节 细胞膜—系统的边界 一、细胞膜的成分 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%) 二、制备细胞膜最好使用哪种生物材料？ 哺乳动物成熟的红细胞 为什么？无细胞核、无细胞器、无细胞壁 如何做？红细胞放入蒸馏水中 三.细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞----选择透过性 3.进行细胞间的信息交流 a、信息传递 b、胞间连接与通讯 c、胞间连丝 植物细胞特有的细胞器：叶绿体和液泡 动物细胞和低等植物细胞含有的细胞器： 中心体 动植物细胞都有的细胞器： 线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核 糖体 参与分泌蛋白质合成的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 请据图回答下列问题。 (1)图A属于 (填“植 物”或“动物”)细胞， 其主要依据是 。 (2)图A中③的功能是 对来自[ ] 的蛋白质进行 、 和 。 (3)图A中⑥所指的是 ，它是细胞合成 的场所。 (4)图B中⑤是 ，它是细胞进行 的主要场所。 (5)图B中有三种细胞器未标上编号，请你用⑥、⑦、⑧ 分别给予标上，并写上它们的名称：[⑥] ， [⑦] ，[⑧] 。 答案： (1)动物 无细胞壁和液泡，有中心体 (2)[⑨] 内质网 加工 分类 包装 (3)核糖体 蛋白质 (4)线粒体 有氧呼吸 (5)叶绿体 内质网 液泡 标号如图所示 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 植物细胞中 动物细胞中 组成DNA 组成RNA 主要能源物质 提供能量 提供能量 多 糖 二 糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 提供能量 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 1、单体 2、多聚体 :是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸） 的基本单位。 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 :生物大分子又称为单体的多聚体。 单 体 多聚体 脱水缩合 三、生物大分子以碳链为骨架 一、细胞中的水（H2O） （一）水在细胞中的含量 1.生物种类不同含水