從戲院員工觀點分析戲院的性別分工吳兆南引言戲院作為服務性行業.pdfVIP

從戲院員工觀點分析戲院的性別分工 吳兆南 引言 戲院作為服務性行業，主要的工作為售票、驗票、帶位、售小食和處理客人投訴 等。戲院的工作表面上頗為中性，並不需要大量體力，顧客亦有男有女，但事實 上戲院內充滿著不少「理所當然」的性別分工 。以下本文將以自己作為一位男性 的戲院管理人員的經驗及觀察作途徑，利用職員們的觀點去了解及分析當中的情 況及因由。我撰寫本文並非意圖改變這個性別分工的環境，反而是想嘗試了解同 事們對「性別分工」這種日常生活政治的看法 ，及女性主義理論怎樣解讀他們的 觀點。 傳統的性別分工模式研究主要集中於三項區別性的關鍵：第一，女性集中在某些 部門和職業（稱為水平區隔）；第二，女性勞工位居職業階層的底部（稱為垂直 區隔）；第三，是女性整體的薪金比男性低，即使兩性的工作及職責是相同（琳 達麥道威爾，徐苔玲、王志弘譯，2006，P.171-172 ）。然而，由於後兩點在本文 並不適用，戲院內不只管理人員有女性，而且薪酬並沒有性別差異，故是次研究 的重點將放在第一點，探討兩性在部門及工作上的分工。 研究方法 在研究方法上，本文將以新民族誌方式呈現戲院內「理所當然」的性別分工，透 過工作中的訪談並以女性主義理論分析箇中員工的意識形態。本文研究的地點是 一間位於屯門的連鎖院線戲院。本人在該戲院工作，是次研究涉及的事件或對話 來自本人的觀察及經驗。研究對象是戲院職員 ，一般職員年齡約十七至二十五 歲 ， 而 本 院 的 放 映 員 年 齡 約 二 十 七 至 五 十 歲 （ 見 表 一 ） 。 本 文 將 以 場 務 （Usher）、小賣部與售票部（Candy 與 Box）及機房（放映部）三個部分，透過 同事的觀點並以性別理論貫穿，剖析戲院的性別分工。場務將以陰性特質與男性 氣概分析「清車」，而「掃地」則用上家庭分工及女性與潔淨二合為一作分析同 事們的看法；小賣部部分會以性別空間設計來展示男性在糖果部的違和感，而雖 然女性在售票部沒有很大違和感，但女性在工作上仍有些微關注點；最後在機房 1   以性別刻板作解釋放映工作全部是男性的情況。 這間戲院位於屯門一個大型商場，攝於 2015 年 5 月 27 日 （圖片由作者提供） 表一：受訪對象資料: 姓名（化名） 年齡 職位 性別 年資 A 23 組長（全職） 女 4 年 B 20 組長（全職） 男 2 年 C 24 高級服務助理（全職） 男 3 年 D 20 服務助理（全職） 男 2 年 E 18 服務助理（全職） 女 不足 1 個月 F 27 放映員（全職） 男 7 年 G 19 服務助理（兼職） 女 1 年 H 20 服務助理（兼職） 男 6 個月 戲院內的性別分工 本文將以部門作為分類，引入並分析戲院內的性別分工。在進入剖析不同面向的 性別分工前，先簡單介紹戲院內的工作。 戲院工作可大致分為四部分：場務、小賣部、售票處、機房，前三者大多由兼職 員工負責，在人手不足下組長也需要到這三個部門協助，而這三個部門的同事也 會因應人手調動而互相交換。相反，放映部門就像一個獨立部門，機房的同事只 2    會處理放映上的問題而不用到其它部門幫手。場務是所有入職員工的入門位置， 主要負責散場、查票