第2节基因工程及其应用课件(正式)概论.ppt

基因工程及其应用 基因工程：即 。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里， 地改造生物的 。 作为基因的运输工具——运载体，必需具备的条件之一及理由是···························（ ） A、能在宿主细胞中稳定地保存下来并大量复制，以便提供大量的目的基因 B、具有多个限制酶切点，以便目的基因表达 C、具某些标记基因，以便于为目的基因的表达提供条件 D、能在宿主细胞中复制并稳定保存，以便进行筛选 3.常用的运载体有质粒、噬菌体、农杆菌、动植物病毒等。 转基因食品 安全吗?! 转基因植物的安全性争论 支持派认为：如果转基因农业生物技术得不到社会支持，这一研究将被扼杀，并且强调，迄今为止并没有发现转基因食品危害人体健康和环境的确切证据。 美国人食用转基因食品已多年，超级市场上有4000多种商品是含有转基因植物成分的，还没有事例证明人吃了以后会得病，甚至会引起死亡。加拿大、澳大利亚也是转基因食品的生产大国，均有几千万人在吃，到现在为止也没有—个案例说明它有问题 。 反对派的观点 一英国科学家声称，转基因马铃薯会减弱老鼠免疫系统功能； 美国康乃尔大学也发现，转基因玉米会危害蝴蝶幼虫及其相关生态环境。 环保团体认为这种违反自然的转基因作物及产品，未经长期安全测试，长期食用可能对人类及生态环境造成负面影响。 尤其是注重环境和生态保护的欧盟国家，对转基因作物更加排斥，因而抵制美国GMO产品的进口。 基因工程的操作工具 1.基因的剪刀 ——限制酶 2.基因的针线 ——ＤＮＡ连接酶 3.基因的运输工具 ——运载体 基因工程的操作步骤 1.目的基因的提取 2.目的基因与运载体结合 3.目的基因导入受体细胞 4.目的基因的检测与鉴定 一、基因工程的原理 二、基因工程的应用 三、转基因和转基因食品的安全性 　　1. 人体某蛋白质在细胞中合成后必须经过内质网和高尔基体的进一步加工方能分泌到细胞外，欲通过转基因技术使编码该蛋白质的基因得以表达最终获得成熟蛋白，下列适于充当受体细胞的是( ) A．大肠杆菌　　　　　　B．酵母菌 C．噬菌体　　　　　　　D．质粒 B 课堂练习 * * 最新款的摩托车 谁能告诉我这是ＷＨＡＴ？ 谁能告诉我这是ＷＨＡＴ？ 第六章第2节 原 理： 操作水平： 结 果： 基因重组 DNA分子水平 定向地改造生物的遗传性状，获得人类所需要的品种。 基因拼接技术或DNA重组技术 定向 遗传性状 目的基因 供体细胞 受体细胞 获得新性状 解决培育抗虫棉的关键步骤需要哪些工具？ （二）基因操作的工具 关键步骤一的工具： 关键步骤二的工具： 关键步骤三的工具： 基因的剪刀——限制性内切酶 基因的针线——DNA连接酶 基因的运载工具——运载体 1、基因工程的 DNA限制性内切酶(限制酶) 主要存在于微生物 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定切点切割DNA分子 已发现的有200多种 种类: 来源: 特点: “ ” 作用于： 磷酸二酯键 A G C T A G C T P 脱氧 核糖 P P P 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 （1）DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸链盘旋成双螺旋结构。 脱氧核苷酸链 脱氧核苷酸链 脱氧 核糖 P 脱氧 核糖 P 脱氧 核糖 P 脱氧 核糖 P 脱氧核苷酸 磷酸二酯键 CTTCATG AATTCCCTAA GAAGTACTTAA GGGATT GGCATCTTAA AATTCCGTAG EcoRI 剪切目的基因 CTTCATG AATTCCCTAA GAAGTACTTAA GGGATT GGCATCTTAA AATTCCGTAG 目的基因 黏性末端 　　被同一种限制酶切断的两个DNA是否具有相同的黏性末端？ 思考: 形成的黏性末端不同 不同的限制酶呢？ 具有 CTTCATG AATTCCCTAA GAAGTACTTAA