9.2蜜膏要点.ppt

* 蜜膏 膏方，又称膏剂，全名为煎膏剂，是中药常用剂型之一。其制作方法是采用天然原料加水煎煮，经过浓缩后即成稠糊的、半流体状的膏方。 煎膏剂是我国古代流传下来的剂型，根据制作过程是否加入蜂蜜的不同，可将煎膏分为清膏和蜜膏两种。原料煎煮浓缩后直接收膏者为清膏；蜜膏则是在清膏的基础上加入了蜂蜜。由于蜂蜜不仅能调味，还有滋润和补益的作用，所以蜜膏又有“膏滋”之称，尤其适合年老体弱、有慢性病者服用。 　　膏方虽好，却也要量体裁衣。须知，膏方进补的实质是中药调理，补虚纠偏。因此，膏方热潮中，不少身强体壮的年轻人都涌入膏方门诊，其实大可不必。服用膏方的适宜人群以下面几类人群为主：①亚健康状态者，即没有确诊的慢性病而长期易感冒、易疲劳、工作或精神压力过大者。②患有已确诊各类慢性疾病，而病情处于较稳定或已控制阶段者。③康复患者，如手术、大出血、大病重病后以及产后身体虚弱者。 膏方的特点决定了它是缓补，因此一些急于求成的人，原本身体十分虚弱，想通过吃膏方一下子强壮起来，膏方恐怕不能达到他们的期望值。 桑椹蜜膏1，2 鲜桑椹1000克（或干品?500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液一次，加水再煎，共取煎液2次，合并煎液再以小火煎熬浓缩，至较稠粘时，加蜂蜜30O克，至沸停火，待冷装瓶备用。 每次一场匙，以沸水冲化饮用，每日2次。 可滋补肝肾，聪耳明目，适合治疗神经衰弱失眠、健忘、目暗、耳鸣、烦渴、便秘，以及须发早白 秋梨蜜膏(《本草求原》) 【配方】　　鸭梨1500g，鲜生姜250g。【制法】　　鸭梨洗净，去核，切碎，以洁净的纱布绞汁；再以鲜生姜洗净，切丝，以洁净纱布绞汁备用。取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加入一倍的蜂蜜、姜汁，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。【效用】　　每次一汤匙，以沸水冲化，代茶饮用，每日数次。适用于肺热型咳嗽，痰黄，喉痛等症。【按语】　　本方品名为后加。原方用于清痰止嗽。梨性寒，味甘微酸，能够清毒热，生阴液，滋五脏，降火生津，清热滋肺，滋润止咳。生姜也具止咳作用。加蜂蜜制成膏是肺热燥咳的食疗佳品。 　　本品不宜用于痰湿咳嗽。 乌骨鸡 乌鸡蜜膏（成品-乌鸡精） 作法步驟： 1、烏骨雞2只洗淨，置鍋中，加淹過表面的清水與黃酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉煮。 2、煮至雞酥爛後，用細篩子過濾。把濾汁撇去表面浮油，加熱濃縮至稍呈稠黏狀。 3、加入蜂蜜500g，邊煮邊攪拌至稠黏狀，熄火，放涼，裝入消毒滅菌過的深色大口瓶內，蓋緊。 服法：每次1湯匙，以沸水沖化，空腹飲用，每日2次。 《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。 乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。 五汁蜜膏 配方：鸭梨1000克、白萝卜1000克、鲜姜250克、炼乳250克、蜂蜜250克。 先将梨去核，萝卜、生姜洗净，分别用洁净纱布挤取汁，取梨汁、萝卜汁共置锅中，先大火后文火煎熬，浓缩成膏状时，加入姜汁、炼乳、蜂蜜，急搅拌均匀，继续加热至沸，待冷却后装瓶备用。 用法：每次取一汤匙，沸水冲调，每日2次服。 功效：养阴清热，止咳，凡阴虚有热及虚劳咳嗽者均可应用。 原方治噎膈，可治慢性虚弱性疾病。 脾虚便溏者忌服。 桂圆参蜜膏 配方： 党参250克，沙参125克，桂圆120克，蜂蜜适量。 制法： 1。将以上三味以适量水透发后，加水煎煮； 2。每20分钟取煎液1次，将3次煎液混合； 3。再用文火煎熬浓缔至稠黏如膏时，加蜂蜜至沸停火，冷却备用。 功效： 补元气，滋肾阴，清肺热。 用法： 每次1汤匙，每日2次，用温开水冲服。 黑牛髓煎（黑牛髓膏 ） 药物组成 黑牛髓半斤，生地黄汁半斤，白沙蜜半斤（炼去蜡）。 处方来源 《饮膳正要》卷二。 方剂主治 肾虚弱，骨伤败，瘦弱无力。 制备方法 上和匀，煎成膏。 用法用量 空心酒服。 乌发蜜膏《积善堂经验方》 制何首乌200克，茯苓200克，当归50克，枸杞50克，菟丝子50克，牛膝50克，补骨脂50克，黑芝麻50克 加水适量浸泡透发，再放在铝锅内加热煎煮。每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取煎液3次。合并煎液，先以大火，后以小火加热煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜一倍，