大豆硫素代谢和蛋白质功能组分的关系.pdf

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目 录 目 录 中文摘要……………………………………………………………………………………………I 英文摘要…………………………………………………………………………………………..III 1引言……………………………………………………………………………………………….1 1.1研究的目的和意义…………………………………………………………………………。1 1.2国内外研究动态……………………………………………………………………………..2 1.2。l硫素的重要生理功能……………………………………………………………………2 1.2.2硫素吸收与同化…………………………………………………………………………3 1.23硫素代谢与氮素代谢的协调机制...…………………………………………………….8 1.2.4硫素同化代谢的调控机制……………………………………………………………..10 1.2.5硫氮对作物品质的影响………………………………………………………………..12 2材料与方法……………………………………………………………………………………..14 2.1试验时间和地点……………………………………………………………………………14 2.2植物材料……………………………………………………………………………………14 2.3试验设计……………………………………………………………………………………14 2.4取样方法…………………………………………………………………………………….15 2.5测定项目及实验方法………………………………………………………………………15 3结果与分析………………………………………-……………………………………j…...…23 3.1硫氮互作对大豆植株硫素、氮素含量的影响:……………………………………………23 3.1.1硫氮互作对大豆植株硫素含量的影响………………………………………………。23 3.1.2硫氮互作对大豆植株氮素含量的影响………………………………………………..3l 3.1.3硫氮互作对大豆N/S的影响………………………………………………………….39 3.2硫氮互作对大豆氨基酸含量及GSH含量的影响…………………………………………41 3.2.1硫氮互作对大豆氨基酸含量的影响…………………………………………。.:…….41 3.2.2硫氮互作对大豆GSH含量的影响………………………………………………..j…52 3.3大豆硫素代谢关键酶基因序列分析及表达………………...…………………………….54 3.3.1大豆ATPS基因eDNA序列分析及硫氮互作下的表达……………………………..54 3.3.2大豆APR基因cDNA序列分析及硫氮互作下的表达………………………………61 3.3.3大豆SAT基因eDNA序列分析及硫氮互作下的表达……………………………….66 3.4硫氮互作对大豆品质的影响……………………………………………………………….78 3.4.1硫氮互作对大豆蛋白质和脂肪的影响………………………………………………..78 3.4.2硫氮互作对大豆蛋白亚基含量的影响………………………………………………..79 3.4.3硫氮互作对大豆氨基酸组分含量的影响………………………………………………82 3.4.4硫氮互作对大豆脂肪酸组分含量的影响……………………………………………..84 4讨{仑……………………………………………………………………………………………………………………………..85 4.1硫氮互作对大豆硫氮素含量的协调作用…………………………………………………85 4.2硫氮互作对大豆还原硫化物的协调作用…………………………………………………85 4.3硫氮互作对大豆硫素代谢关键酶的影响…………………………………………………86 4.4硫氮互作对大豆品质的影响………………………………………………………………87 5结论…………………………………………………………………………………………………………………………….89 jg【谢………………………………………………………………………………………………………………………………..90 东北农业人学农学博lj学位论文 参考文献……………………………………………………

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