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设施工程工艺部分复习题库一、名词解释 家畜环境 是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。 家畜环境卫生 是指家畜饲养环境的条件，卫生状况是否适合家畜的生长与生活等。 家畜环境与设施 是研究家畜养殖的健康和生产性能与环境之间的相互作用关系，并利用工程设施为家畜的养殖生产创造适宜的环境条件，达到高产、优质、高效、安全、持续生产的目的。 畜禽动物福利 是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。 太阳高度角 是指太阳光线与地面水平面之间的夹角。 照度 光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为光照强度，简称照度，是肉眼所能感觉到的光的亮度，用勒克司（lx）表示。 红斑作用 在紫外线照射下，被照射部位皮肤会出现潮红，这种皮肤对紫外线照射的特异反应称红斑作用。 空气温度 即气温，是表示空气冷热程度的物理量。 空气湿度 即气湿，用来表示大气中水汽含量多少的物理量。 水汽压 指大气中所含水汽的分压力。它是大气压力的一部分，其单位用帕斯卡，简称帕（Pa）表示。 绝对湿度 指单位体积空气中含有的水汽质量，也就是空气中的水汽密度。可以用重量或水汽压表示，即每立方米空气中水汽的克数（g/m`）或帕（Pa）表示。 相对湿度 指空气中实际含有的水汽密度与同温度下饱和水汽密度的百分比，由于在温度相同时