人教八级生物细菌剖析.ppt

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细菌一个只能形成一个芽孢,一个芽孢萌发后只能形成一个细菌。 探索微观世界的先驱 荷兰列文.虎克 微生物学之父 法国巴斯德 三、细菌的发现 巴斯德(法) --- “微生物学之父” 曲颈瓶实验 虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。 他惊叹地记录道: “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。” “在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。 列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 细菌的发现者 列文?虎克 巴斯德怎样证明细菌存在于空气中? 巴斯德在展示他的实验 经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验 不变质 变质 一年后 一天后 巴斯德的其他成就 巴斯德通过大量科学实验证明,如果原奶加工时温度超过85℃,则其中的营养物质和生物活性物质会被大量破坏,但如果低于85℃时,则其营养物质和生物活性物质被保留,并且有害菌大部分被杀灭,有些有益菌却被存留。所以,将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法。 由于巴氏消毒法所达到的温度低,故达不到灭菌的程度 ,所以不能保存太长时间。 鉴于巴斯德对细菌的着力研究,后人尊称他为“微生物学之父”。 巴斯德还有那些主要贡献? 1、发现乳酸菌、酵母菌; 2、提出巴氏消毒法; 3、防止手术感染的方法 ——“微生物学之父” 四、细菌的分布广泛的原因: 1.细菌繁殖快,数量多 2.能形成休眠体芽孢: (1)防止被一些细胞吞噬 (2)抵抗不良环境 (3)四处飘散,又能萌发成细菌 3.细菌的种类多 1.细菌的发现者:列文·虎克 2.细菌的形态:微小,需高倍显微镜或电子显微镜观察 3.细菌的一般结构:细胞壁、细胞膜、细胞质 没有成形的细胞核 4.细菌的特殊结构:荚膜、芽孢 5.细胞的生殖:分裂生殖 * §5-4-2 细菌 第五单元 第一章 动物的主要类群 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第2节 细菌 1. 描述细菌的基本形态,总结细菌的结构特点 2. 通过与动植物细胞的比较,推测细菌的营养方式 3. 结合生活实际,推测细菌的生殖方式 猜猜看图片拍摄的是什么? 电镜下看到头发上的细菌 电镜下看到皮肤上的细菌 放大33倍的钉子 放大100倍的钉子 放大200倍的钉子 放大500倍的钉子 放大1000倍的钉子 放大5000倍的钉子 放大15000倍的钉子 放大30000倍的钉子 放大70000倍的钉子 针尖上不同放大倍数的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大 一、细菌的形态和结构 1、细菌的形态 细菌很小,10亿个细菌才相当于一粒小米的大小。所以,必须借助高倍的显微镜才可以观察到。 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 霍乱弧菌 常见形态:杆状、球状、螺旋状 小窍门:给细菌命名时,通常会将其形状写入其中 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 螺 旋 菌 霍乱弧菌 螺旋状 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 球状 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图,请你认真观察,填写结构名称。 细胞壁 细胞膜 细胞核 液 泡 细胞质 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞核 植物细胞结构示意图 动物细胞结构示意图 2、细菌的结构 2、细菌的结构 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质 线粒体 DNA 荚膜 细胞质 鞭毛 细胞膜 细胞壁 不同点:细菌没有叶绿体、成形的细胞核、液泡。 细胞膜 细胞核 细胞质 线粒体 DNA 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质 鞭毛 相同点:都有细胞膜、细胞质和DNA。 细菌虽然有遗传物质DNA,却没有 . 像植物细胞一样有细胞壁,却没有 . 有些细菌的细胞壁外面还有 和 . 成形的细胞核 叶绿体 比较不同之处 观察形态 观察结构 推测营养方式 形态和结构 鞭毛 荚膜 多数细菌利用现成的有机物. 自养 异养 比较项目 细菌细胞 动物细胞 植物细胞 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 特有结构 有 无 有 有 有 有

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