企业管理物流与供应链管理.研讨.pptVIP

第四章 物流与供应链管理 本章主要内容： 物流的定义 物流管理流程 物流设施 物流的发展状况 第三方物流 供应链管理 基本经济订货批量模型 ABC库存分类管理法 21世纪全球市场竞争的主要特点 一、物 流 ( physical distribution/logistics ) 物流的定义 四、物流的发展状况 世界物流的发展 中国物流的发展 第三方物流的定义 生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。因此第三方物流又叫合同制物流。 第三方物流的前景 产品生命周期的发展期 在美国，第三方物流业被认为尚处于产品生命周期的发展期；在欧洲，尤其在英国，普遍认为第三方物流市场有一定的成熟程度。欧洲目前使用第三方物流服务的比例约为76％，美国约为58％，且其需求仍在增长。 第三方物流的优势 集中主业 节省费用 减少库存 提升企业形象 提高企业经营效率 六、供 应 链 管 理（Supply Chain Management） 日本学者借助足球比赛中的“中场”一词，把处于最终装配企业和基础材料工业之间的中间部分，称为“中场产业” 争夺“中场”的战斗越来越激烈 （一）供应链的定义 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的由供应商、制造商、仓库、配送中心、渠道商和顾客等构成的一个整体的功能网链结构。 国内有人将Supply Chain翻译为“供 需链”，国外也有人使用Supply/Demand Chain 供应商 制造商 仓储和配送中心 客户 （二）供应链的特征 （三）供应链的类型 稳定的供应链和动态的供应链 稳定的供应链：基于相对稳定、单一的市场需求 动态的供应链：基于相对频繁变化、复杂需求 平衡的供应链和倾斜的供应链 供应链容量与用户需求的关系 （四）供应链管理的概念 伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的物料流和反馈的信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式”。 菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。 供应链管理 供应链管理：为以最小成本并满足客户需要的服务水准下，对从供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户间的整个渠道的整体管理。 从另一个角度定义：借助信息技术(IT)和管理技术，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销，到交付给最终用户的全过程，在提高客户满意度的同时，降低整个系统的成本、提高各企业的效益。 2）供应链管理涉及的内容 需求demand 计划planning 生产物流logistics 供应supply 回流return 原则：集成化、同步化； 支持：信息技术、网络技术 目标：客户服务水平、总成本 库存成本高：以食品杂货业为例，不必要的库存卷走了300亿美元; 物流周期长：以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走104天。 物流周期占交货期比例大：在英国举办的98‘供应链管理专题会议上，一位与会者提到，在他的欧洲日杂公司，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间，而产品加工只需要45分钟。 最常见的现象：订货量在供应链上被逐级放大 订货量在供应链上被逐级放大(Bullwhip) 降低成本 库存下降10-15% 减少削价处理的损失40-50% 提高资源利用率10-20% 改善客户服务水平 改进交付可靠性99-99.9% 缩短交付时间10-20% 加快资金周转 比一般企业的资金周转时间缩短40-60% 增加市场占有率 成为受欢迎的业务伙伴 中国企业供应链管理的发展趋势 一 中国加速进入全球供应链体系将推动企业加快供应链管理步伐。 二 连锁零售业将是推动国内供应链管理的重要力量。 三 品牌生产企业将成为另一支重要推动力量。 四 第三方物流将成为中国企业开展供应链管理的重要支撑。 七、基本经济订货批量模型(EOQ ：Economic Order Quantity ) 基本假设： 需求率已知，为常量； 一次订货量无最大、最小限制； 采购、运输均无价格折扣； 订货提前期已知，为常量； 订货费与订货批量无关； 维持库存费是库存量的线性函数； 全部订货一次交付