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- 2017-05-16 发布于河南
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旅游度假接待方案PPT展示 C组
旅游度假客人接待 ——主讲人:邓胜超 制作人:曲俊安 参与人员 方案:邓胜超 中餐:孙苗苗 西餐:张文霞、邓胜超、孙玮遥 客房:张金冲、李冲 前厅:曲俊安、王慧 PPT制作:曲俊安 目 录 一、接待方案 二、具体日程安排 三、具体接待时间表 四、前厅接待 五、客房接待 六、中餐接待 七、西餐接待 八、结账和送客服务 九、应急方案 十、中餐宴会和西餐宴会菜单 * * * 接待方案 前厅接待 客房接待 中餐接待 西餐接待 欢送客人 具体的日程安排 前厅经理接到客人要到的电话后准备好相应的物品 第二天抵达后各部门经理站位迎宾 客房经理与前厅经理的衔接做好接待准备 前厅人员准备好登 记入住手续 客房与中餐厅主管做好工作的交接,并按规范接待到来的客人 中餐厅与西餐厅主管做好工作的交接,按规范接待到来的客人,并欢送客人。 具体接待时间表 时间 接待 任务 各负责机构 备注物品 负责人 注意事项 8:50~9:00 迎接客人到达 保安礼仪 总经理曲俊安 确保客人到达时间 9:05~9:15 欢迎仪式 前厅接待 鲜花、地毯 大堂经理王慧 准备的物品必须提前准备好 9:20~9:40 入住酒店 客房接待 玫瑰花瓣、蛋糕 营销经理张金冲 客房的装饰 10:00~12:00 中餐就餐 中餐接待 气球、百合、万年青 孙苗苗 餐桌的摆台风格 15:00~18;00
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