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烴類的反應 有機化合物的種類很多，現已被發現或製得的化合物約有數百萬種。這些化合物無論是存在於在然界中或是經由人工合成的，通常是由取代、脫去、加成或重排等反應而產生。 取代反應(substitution reaction)是兩個反應物的原子或原子團互相交換而得到產物的反應。通常烷烴或芳香烴化合物較易進行取代反應，例如： HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CH4.pdb 甲烷 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CH4.pdb (CH4)與氯氣(Cl2)，在高溫或紫外線的照射下，會產生 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CH3Cl.pdb 氯甲烷 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CH3Cl.pdb (CH3Cl)、或是 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C6H6.pdb 苯 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C6H6.pdb (C6H6)與溴(Br2)的反應產生 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C6H5Br.pdb 溴苯 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C6H5Br.pdb (C6H5Br)。 脫去反應(elimination reaction)為一個有機物分子可因鹽基之接近，而失去部份原子(或基團)，因此形成多鍵，成為不飽和化合物。例如： HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C2H5Cl.pdb 氯乙烷與乙醇鈉反應，脫去氫與氯，形成 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C2H4.pdb 乙烯。 加成反應(addition reaction)為不飽和化合物的多重鍵(雙鍵或參鍵)被打斷後，再將加成分子的原子分別加在雙鍵或參鍵兩端的反應。例如：乙烯的氫化反應生成 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/C2H6.pdb 乙烷、或是乙烯與氯化氫反應生成氯乙烷。 重排反應(rearrangement reaction，或稱轉位反應)就是分子中的原子，經由鍵的斷裂和形成而轉移位置，重新排列，生成另一化合物的反應。例如： HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/cis-2-butene.pdb 順 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/cis-2-butene.pdb -2-丁烯在酸的催化下可得 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/trans-2-butene.pdb 反 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/trans-2-butene.pdb -2-丁烯。 ? 本單元將烷烴的反應、烯烴的反應、炔烴的反應和芳香烴的反應作一簡介： 烷烴的反應 ? ?烷類在常溫下的化學性質相當安定，不與強酸、強鹼、氧化劑及還原劑發生反應。但在某些條件下，烷類則能進行燃燒、鹵化、硝化、裂解和脫氫等反應: (1)??? 燃燒反應：烷類在高溫下可與氧氣進行燃燒反應，以生成 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CO2.pdb 二氧化碳及 HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/H2O.pdb 水，並同時放出大量的熱。例如：甲烷的燃燒反應。 (2)??? 鹵化反應：烷類在高溫或紫外光照射下，則能與氯、溴進行取代反應。烷類的氫原子可被取代一個或多個。例如： CH4 + Cl2 →  HYPERLINK .tw/~cyhung/web-highschool-2/Chapter-b7/CH3Cl.pdb CH3Cl + HCl CH3Cl + Cl2 →  HYPERLINK .tw/~cyh