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中药炮制技术;第一章 绪论
基本概念 ;(中药的起源和发展);中药炮制的起源
1.中药炮制是随着中药的发现和应用而产生
的,其历史可追溯到原始社会。
2.中药炮制产生的前提条件
(1)中药的发现和应用。
(2)火的出现和应用,炮生为熟,形成
了中药炮制的雏形。
(3)酒的发明与应用,产生了辅料制
法,充实了药物炮制的内容。
(4)陶器的发明与应用,创造了必要的
工具条件;中药炮制发展的四个历史时期的划分
1、春秋战国至宋代(公元前5世纪至公元12世
纪)是中药炮制技术的起始和形成时期;
2、金元、明时期(公元13至16世纪)是炮制
理论的形成时期;
3、清代(公元17至18世纪)是炮制品种和技
术的扩大应用时期;
4、现代(公元19世纪以后)是炮制振兴、发
展时期。;各历史时期炮制发展特点和主要文献;清人繪切藥圖。藥材切制之前,大多還需經過泡潤等軟化處理。?;;清代銅藥臼。
許多中藥在入藥前需進行破碎處理,杵臼是常用的工具。;清代青花瓷研鉢。
研鉢是將少量藥材加工成粉劑所常用的工具,舊時藥店必備之物。;炮制含义沿用及发展
炮制名称的历代称谓:
“炮制”历史上曾称为炮炙、炮制、修治、修事、修制、合和、合药、制药、治、制、制造等。;炮制含义沿用及发展
炮炙——《雷公炮炙论》南北朝刘宋? 雷斅(敩)
炮制——《金匮玉函经》东汉? 张仲景
《太平惠民和剂局方》宋? 李师文
《雷公炮制药性解》明? 李中梓
修制——《妇人大全良方》宋? 陈自明
修治——《本草纲目》明? 李时珍
《伤寒总病论》宋? 庞安时
修事——《修事指南》清? 张仲岩
合和——《备急千金要方》唐? 孙思邈
合药——《本草经集注》梁? 陶弘景
制造——《本草蒙筌》明? 陈嘉谟
;炮制含义沿用及发展
“炮”和“炙”都与火有关,仅代表中药加工处理技术中的两种火处理方法。
随着社会的发展及医药知识的积累,对药材的加工处理技术远远超出了火制的范围。
“炮炙”两字已不能确切反映和概括药材加工处理的全部内容。
现多用能包括药物各种加工技术的“炮制”一词
; 古代—是制药的总称,包括中药的采
炮制 集加工、饮片炮制和制作丸散。
现代—指中药饮片的制作(将单味药材加工
成饮片)、炮炙(与火有关的炮制方法:
炒法、炙法、煅法、蒸法、煮法等)。
炮—代表各种与火有关的药物加工处理技术。
制—代表各种更广泛的药物加工处理方法。
;第二节 中药炮制的研究
一、研究内容
中药炮制文献整理及经验总结
中药炮制原理研究
中药炮制方法和工艺研究
研究饮片质量标准研究
炮制辅料的研究
炮制设备和生产线的研究;研究方法;
4. 应用临床疗效观察方法进行研究。在各项研究指标较成熟的条件下,以临床疗效观察验证研究结果。
5.应用多学科结合进行研究。此法对中药炮制系统研究是有效途径。要注意同一药物不同炮制品的不同功效,并设法用现代科技手段阐明其科学性,切忌暂时说不清楚就轻率否定其炮制意义。;第三节 有关中药炮制的法规 ;2010版《中国药典》对炮制的定义:
药材炮制:将药材经净制、切制或炮炙等处理,制成一定规格的饮片,以适应医疗要求及调配、制剂的需要及保证用药安全和有效。;阐明:(1)炮制的内涵:净制、切制或炮炙等。
(2)中医临床用药形式:以饮片入药。
(3)炮制目的:适应医疗要求及调配、制
剂的需要,保证用药安全和有效。 ;略
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