溶解的快与慢的教案设计与反思.docVIP

的教案设计与反思 栗木镇中心校 李祥萍 【教学内容】　课本第３１－３２页（溶解的快与慢） 【教学目标】　 科学概念： 可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。 过程与方法： 引导学生经历?“?问题?—假设?—验证?—?证实?”?科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度价值观： 体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。 【教学重点】方糖溶解实验的研究 【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制 【教学准备】分组实验：筷子1、玻璃杯2、热水和冷水、糖块3、食盐1、勺子1、水槽1。 教师准备:方糖溶解快慢的记录表. 【教学过程】. 谈话引出课题. 在生产生活中,常常需要加快或减慢某种物质的溶解,那么溶解的快慢与哪些因素有关呢?今天我们就来研究 ----- 板书课题 新授 让学生说一说在我们生活中影响溶解物质快慢的因素,引导学生说出原因.：物质颗粒的大小.表面积的大小、水的温度以及液体是否被搅动。 ＜二＞实验一：研究搅动液体对物质的溶解影响。 实验要求和步骤： 第一步：取两份同样多的食盐,每一份一平勺。 第二步：用两个杯子盛水,每个杯子中都盛大约50毫升水。（盛水时要用小棒把水引入杯中） 第三步：把两份同样多的食盐同时放入两个杯中,用搅拌棒搅拌其中的一杯水（注意：在搅拌过程中不要让搅拌棒碰着杯子）。 第四步：观察两个杯子中的食盐有什么变化。 教师和学生合作完成实验，做好记录。 演示实验，并记录结果。 溶解快与慢的比较记录表 溶解过程 搅拌 不搅拌 溶解的快慢 快（ ） 慢（ ） 快（ ） 慢（ ） 实验结论 强调：什么条件变了？ 搅拌 什么条件没变？ 物质没变,水温没变 为什么只改变搅拌条件? 搅拌液体能使物质溶解快 小结：影响物质溶解快慢的因素：液体是否被搅拌。 〈三〉、研究水的温度对物质溶解的影响。 实验要求和步骤（电脑出示）： 第一步：取两份同样多的食盐,每一份一平勺。 第二步：取大约50升热水 为了安全只取60度的水 和冷水各一杯。 第三步：将两份同样多的食盐同时放入水中，不搅拌。 第四步：观察两个杯子中的食盐有什么变化，并做好记录。 各组做实验,观察溶解情况并讨论交流,填好表格。 . 溶解过程 常温（冷水） 热水 溶解的快慢 快（ ） 慢（ ） 快（ ） 慢（ ） 实验结论 3、汇报实验结果。 4、强调什么条件变了，什么条件没变,为什么只改变一个条件? 5、小结：溶解快慢的因素：水的温度 加快方糖溶解的研究. 出示方糖问:方糖想溶解得更快应该怎么办？ 学生思考，小组内交流讨论,相互合作自行设计一种方案, 做实验应证并填好表格。 方案 溶解的方法 溶解的过程 实验结论 第一种 搅拌 快（ ） 慢（ ） 不搅拌 快（ ） 慢（ ） 第二种 常温（冷水） 快（ ） 慢（ ） 热水（60度） 快（ ） 慢（ ） 第三种 碾碎 快（ ） 慢（ ） 不碾碎 快（ ） 慢（ ） 各小组汇报不同的实验结果. （4）小结：溶解快慢的因素：物质颗粒的大小 〈五〉总结： 影响溶解物质快慢的因素.：物质颗粒的大小（表面积的大小）、水的温度以及液体是否被搅动。 家庭实验 做一个糖块在嘴里溶解的实验，并记录溶解一块糖大约需要多少时间. 板书： 溶解的快与慢 影响物质溶解的快与慢的因素 液体是否被搅动。 水的温度 物质颗粒的大小 教学反思： 《溶解的快与慢》这本节课整个教学过程以学生的自主探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。在教学中让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素 本节课通过三个小实验化繁为简，控制实验条件的变化，寻找出事物变化的规律。先规定在几个“同样”的条件下，如一定量的水，冷热相同，一定量且颗粒大小相同的溶解物（食盐），然后让学生分组进行有搅拌和没有搅拌不同条件的实验，观察比较实验过程所发生的变化及实验后的不同结果，这样学生就比较容易发现一个小结论：搅拌能加快溶解。接下来仍然先规定在一定量的水，一定量且颗粒大小相同的溶解物，在水的冷热不同的条件下，让学生继续研究溶解快慢有什么不同，得出又一个小结论：温度高低会影响溶解的快慢。接着再给学生“一定量冷热相同的水，在都不搅拌的条件下，给你两小堆同样多的同一种溶解物（如方糖），想办法使其中一堆的溶解物比另一堆溶解得更快”的问题，通过学生想办法自行设计实验，探究新的问题，通过具体的对比实验，得出另一个小结论：碾碎可以加快溶解。最后归纳综合上述几个实验的小结论得出影响溶解物质快慢的因素。 当然学生在实验过程中不但要知道怎样做，而且更重要的