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关于加快发展有机农业的调研报告 　　**县有机农业经历8年艰苦努力，在有机水稻等大宗农产品的支撑下，进入了快速发展的阶段，特别是经中央电视台先后两度报道，有机农产品销售日渐火爆，正朝着“江南有机农业第一县”目标奋力迈进。然而，**县在加快有机农业发展进程中，产品认证、发展梯次、标准化生产等方面的一些新矛盾和新问题，越来越值得引起重视和解决。 　　一、积极应对认证领域的新变化 　　近年来,有机农业检查、认证方面发生了很大变化。前些年有机农业认证机构在国内为数很少，近几年却如雨后春笋。目前，全国至少有26家，其中有4家国外认证机构在我国从事有机食品的认证，还有一些境外认证机构正在申请进入。越来越多的国家和地区正在组建机构，加紧制定自己的有机认证标准体系，这些机构虽然均以国际有机农业运动联盟(IFOAM)的标准为框架，但具体的检查认证标准不一。不同的机构代表不同的市场区域，相互之间互通互认 的很少。据检索，目前仅德国BCS与IQA(国际有机作物改良协会)有互换证书协议，ECOCERT(欧盟国际生态认证中心)与NOP(美国国家有机工程)、日本JAS互认。众多的有机产品认证机构鱼龙混杂，知名度和市场声誉差异很大。我国现有的几十家认证机构中，得到IFOAM认可的只有南京国环有机产品认证中心(OFDC)。我国有机产品认证机构的蓬勃发展，也显露出国家和地区间围绕有机食品构筑贸易壁垒的新迹象。这种情况一方面为**县有机食品进入更为广阔的国内外市场提供了更多的选择机会，另一方面也增加了其市场准入成本。考虑到检查认证期限长和认证有效期限短，如何应对上述变化，既要未雨绸缪，也是当务之急。 　　目前，**县有机农业申请认证的面积大、品种多，但认证机构单一，集中在BCS和ECOCERT两家。全县的有机食品已进入欧洲、美国和日本的部分市场，但按现行有机食品市场管理规定，**的有机产品在其它市场上不能使用有机标识，包括国内和香港市场，这就意味着在更多地方不能按有机产品正常上市，无法通过价格体现价值。同时，由于BCS起步较晚，市场认同程度不如ECOCERT，**县获得BCS认同的产品营销难度仍然很大。2007年**金源公司在销售有机毛豆时，有客户曾提出过只认可ECOCERT贸易证书的要求。**县如果要进一步拓宽有机产品市场，就要以变应变，改变现状。从销售经验和市场预测进行综合分析，国内有机食品市场正处于发育阶段，有机蔬菜尤其是有机大米销量剧增，价格攀升。在终端市场上，北京优质有机大白菜卖到15元/公斤，上海普通有机大米均价达到10元/公斤;香港有机食品消费已全面渗透到大众层面，中小学校供应学生一日三餐，主食用的一般都离不开有机大米。这些区域市场容量大，与**相距不算远，价格反应灵敏，政治环境稳定;同时，国内认证可选机构较多，标准相对宽松，香港有机认证中心(HKOCC)与华南农业大学合作在深圳和广州开展认证业务多年，易于接触，经其认证的产品在港澳畅行无阻。增加国内知名机构和香港的有机认证申请，是防范风险、冲破壁垒、拓展空间比较积极和现实的选择。 　　二、正确处理发展次序与有效性的关系 　　发展有机农业是一项复杂的系统工程，系统内各要素先后和轻重等次序的摆布，直接影响到发展的成本、成效和速度。**有机农业发展已经摆脱了起步阶段徘徊的困扰，当前有必要在这方面作进一步思考，并采取相关措施，以谋求发展次序与有效性之间尽可能大的相关效应。 　　1、项目乡镇的布局次序与有效性。目前，**县有机农业乡镇有9个，在有机农业的棋盘上怎样排兵布阵、能否增强并发挥这些棋子的效力事关全局。茭湖、高村已全境渡过了转换期，白水、白良、罗城刚刚进入转换期，其它乡镇正处于转换期。从自然环境与认证条件的吻合程度看，项目乡镇的发展潜力也有很大不同。要区别不同情况安排相应的发展次序，分配相应的发展任务，制定相应的发展战略，避免把不同发展水平的地方放在同一起跑线上，避免项目乡镇单纯基地化，避免小步慢走、转换期过长，进一步激发各项目区的内在张力，提高整体效力。 　　2、经营环节的优先次序与有效性。产、供、销是经营过程中的主要环节。市场优先，以销定产，是市场经济条件下经营活动的一般规律。去年**县有机农业大宗产品都是采购合同在先，按订单组织生产，运转很正常。然而，**县在合同洽谈时可以挑选的客户不多，根本原因就在于对市场缺乏广泛而深刻的了解。当前，**县要把市场摆在突出位置，组织力量研究分析市场，提高对价格的反应能力。要主动出击，寻找客户，建立一定数量的客户群。同时要丰富营销手段，拓宽销售渠道，获取更大的利润空间。另外可以考虑创建电子信息系统，跟踪收集有机产品在国内外主要批发和零售市场的价格，适当组织一些市场考察活动，在主要农产品生产前举办