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教你制作给力的“酸辣剁椒鱼”
教你制作给力的“酸辣剁椒鱼”
【酸辣剁椒鱼】
做法： 1、准备好鱼肉一大块，选择鱼刺少的 、大蒜多多的，切的碎碎的；剁椒一大勺，紫苏适量洗干净
、鱼肉切成大片 4、切好的鱼片用流动水冲洗2分钟，可以很好的去除鱼腥味 、沥干水，加入淀粉、少许油抓均匀，静置分钟备用 、锅内加油烧热，倒入准备好的蒜末，炒得香香的
、加入剁椒炒出红油 、加入一小碗清水煮开，加入少许生抽、盐调味 、放入腌制好的鱼片
、轻轻的用筷子划开，放入醋 、鱼片变色后，放入紫苏，盖上盖子焖分钟，拌匀就可以出锅 ： 怎么样？简单又好吃的酸辣剁椒鱼你学会了么？晚上回家赶紧试试吧！！别忘了分享给你的“吃货”朋友哦！
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