排骨冬瓜薏仁粥.docVIP

排骨冬瓜薏仁粥 菜谱物语——排骨冬瓜薏仁粥 现在提倡养生，但是每天用普通的锅子炖那些补品，确实很麻烦，又是火候又要提前泡还需要时间，但这个电炖盅就不一样了，只要晚上睡觉前将食材放入锅中，然后加水，然后开启预约，到了早上，一锅营养粥就成功了。 咸鲜菜品口味 炖主要工艺 数小时所需时间 普通制作难度 煮锅 炖盅所用厨具 食材明细 排骨200克 冬瓜300克 薏仁米100克 枸杞适量 姜丝适量 盐适量 料酒适量 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载制作步骤 1.??薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。 2.??排骨清水浸泡1小时后沥水，斩成小块；锅中足量水加少许料酒烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3.??冬瓜洗净，切滚刀块。 4.??排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅，注入适量温水。 5.??炖盅置于机体内，机体内注入温水。 6.??按“功能”键选择筋骨档，再按“预约”按钮，炖制4小时。 7.??待排骨炖至酥软，调入盐、枸杞、冬瓜，继续炖煮至完成。 8.??揭盖盛入碗中，尽可享用。