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知3-讲 如图所示,烧杯甲和试管乙内都装有水,用酒精灯加热烧杯使杯中水沸腾,若不断加热,乙试管中水能否沸腾? 【例1】 (来自《点拨》) 乙试管中水能沸腾。 【错解】 【错解分析】 我们知道,液体沸腾要同时满足两个条件:①液体 温度达到沸点;②液体能继续吸热。烧杯内的水沸 腾时温度保持100 ℃不变,试管内水到达100 ℃后 就无法再从杯中水吸热,故试管中水能达到100 ℃, 但因为不能继续吸热,所以不能沸腾。 【正确解法】 乙试管中水不能沸腾。 判断液体能否沸腾的方法: 1 温度是否达到沸点; 2 是否能继续吸热,当物体温度相同时就不能发 生热传递是解答此题的关键点。 知3-练 (2015?丹东)如图是对一定质量的水持续加热过程中温度随加热时间变化的关系图像:由图像可知,水的沸点是 ℃;水在沸腾过程中,需要不断 (填“吸热”或“放热”),其温度 。 (来自《典中点》) 1 液态 气态 吸热 汽化 蒸发 沸腾 定义 特点 方 式 在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中: 1 如图4-22 a b 所示,其中图 是水沸腾时的情 况。 2 如图4-23所示是三位同学在实验中画出的温 度 -时 间图像,其中正确的是( )。 1 (来自《教材》) 在部分严重缺水的地区,居民利用处于地下的暗渠道输水。与地面上的明渠道输水相比较,暗渠道输水的好处是( )。 A.降低水温,增大水的表面积,加快水的蒸发 B.加快水面附近的空气流动,并增大水的表面 积,加快水的蒸发 C.减少水的表面积,并降低水的温度,减缓水 的蒸发 D.减缓水面附近的空气流动,减缓水的蒸发 2 (来自《教材》) 有的公共卫生间里装有热风干手器 图4-24 ,可以用它很快将湿手吹干;家中的电吹风也能很快将湿头发吹干,请说明其中的道理。 3 (来自《教材》) 炎热的夏天,小狗常常张开嘴,伸出长 长的舌头(图4-25 。它为什么这样?请你解释 一下。 4 (来自《教材》) 5 下列现象中不属于汽化的是 A.春天,河里的冰雪消融 B.酒精擦在皮肤上感觉到凉快 C.湿衣服晾在阳光下干得快 D.海水晒盐 (来自《典中点》) 6 加油站都有这样的提示:“禁止吸烟”“请熄火”等。这是为了防止火花点燃汽油引起火灾,因为常温下汽油容易________。 (来自《典中点》) 7 关于蒸发,下列说法中正确的是( ) A.蒸发只发生在液体表面,但必须达到一定的温 度才能发生 B.蒸发可发生在液体的表面和内部,对温度没有 限制 C.蒸发只发生在液体表面,对温度没有限制 D.当液体上升到一定温度时,在液体内部也可发 生蒸发 (来自《典中点》) 8 夏天,人们站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支表面干燥的温度计放在吊扇下吹风,温度计的示数将( ) A.升高 B.降低 C.不变 D.无法确定 (来自《典中点》) 9 市场上有一种“超声波喷雾降温扇”,在风扇转动时还可喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分,风扇吹风加快了空气中水分的 ,就加快了从周围物体 热量,从而达到降温的目的。 (来自《典中点》) 10 (中考?茂名)小明学习了影响液体蒸发快慢的因素后,猜想液体蒸发快慢还可能与液体的种类有关。为此,他在两块相同的玻璃板上,分别滴一滴质量相等的水和酒精,观察其蒸发的快慢。实验过程中小明需控制 、 和 相同。 (来自《典中点》) 11 (实际应用题)小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋,两人在锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋。当锅中的水烧开后,小明仍用强火煮,而小华改用小火煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到鸡蛋煮熟。关于他们两人的方法,以下说法正确的是( ) A.小明的方法比小华的方法省燃料,且省时间 B.小明的方法比小华的方法费燃料,且费时间 C.小华的方法比小明的方法费燃料,且费时间 D.小华的方法比小明的方法省燃料,两人的方法所用时 间相近 (来自《典中点》) 请完成《典中点》剩余部分习题 第四章 物质的形态及其变化 第1课时 汽化 4.2 探究汽化和液化的特点 汽化 蒸发 沸腾 课后作业 逐点 导讲练 课堂小结 当堂检测 知1-导 1 知识点 汽化 (a)高温下,钢锭→钢水 物态变化 (b)火山爆发,岩石→岩浆 (c)常温下,干冰→二氧化碳气体(并使周围水蒸气凝结) 自然界物质常见的三种状态: 固态 液态 气态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 各种物态之间是怎样变化的?这些变化有什么条件和特点? 洗过的衣服经过一段时间, 会变干。衣服上的水跑到哪 里去了呢? 变成水蒸气了 汽化的定义 物理学中,把物质由液态变为气态的现象叫做 汽化。 想一想: 生活中常见的汽化现象有哪些? 知2-导 2 知识点 蒸发 想一想: 头发和手上的“水”跑
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