【2014年备考】2013版高中生物 1.2.3、4遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质课件 新人教版.ppt

【解题指南】 1.知识储备 (1)动物特有的糖是糖原，而植物特有的糖是淀粉、麦芽糖。 (2)淀粉被消化、吸收的过程，淀粉首先在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，然后在麦芽糖酶的作用下分解为葡萄糖。 2.题眼：题干中“葡萄糖→糖原”过程，由此可推出该生物为动物。 【解析】选C。生物体内的多糖有糖原、淀粉和纤维素，糖原为动物体内特有的多糖，淀粉和纤维素为植物体内特有的多糖，在动、植物体内都有葡萄糖的存在，所以不能根据是否利用葡萄糖，来辨别完成该过程的生物是动物还是植物。 【变式备选】如图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是( ) A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多 B.同一个体不同细胞中M3的种类不同取决于基因的选择性表达 C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同 【解析】选B。根据有机物的主要功能，可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多；基因的选择性表达使同一个体不同的细胞中产生不同的mRNA，合成出不同的蛋白质；组成蛋白质的m3是指氨基酸，组成核酸的m4是指核苷酸；不同的核酸在结构上核苷酸的连接方式是相同的。 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验分析 1.实验原理 (1)DNA主要分布在细胞核中，RNA大部分 存在于细胞质中。 (2)甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同。 DNA 绿色；RNA 红色。 利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 (3)盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 甲基绿 吡罗红 2.实验流程 3.几种试剂在实验中的作用 ①配制染色剂；②冲洗载玻片 蒸馏水 ①改变细胞膜的通透性 ②使染色质中DNA与蛋白质分开 质量分数为 8 %的盐酸 保持口腔上皮细胞的正常形态 质量分数为0.9% 的NaCl溶液 作用 试剂 【技巧点拨台】 生物实验中需现用现配的试剂 (1)“观察DNA、RNA在细胞中的分布”时使用的吡罗红甲基绿染色剂。 (2)鉴定还原糖时使用的斐林试剂。 (3)“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”时染色体染色使用的醋酸洋红液。 【典例训练3】关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，不正确的是( ) A.利用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做实验材料时可以观察到红色区域较大，主要位于细胞质中 B.含RNA的区域被吡罗红染色剂染成红色 C.实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央 D.质量分数为8%的盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分离 【解题指南】 1.知识储备： (1)显微镜的正确使用； (2)染色剂的正确使用方法； (3)实验原理的理解。 2.解题关键： (1)明确实验材料不要带有颜色； (2)实验中盐酸的作用。 【解析】选A。紫色洋葱鳞片叶不宜做该实验的实验材料，因紫色的液泡会干扰对红色细胞质的观察；RNA主要分布于细胞质中，DNA可被甲基绿染色剂染成绿色，RNA可被吡罗红染色剂染成红色；实验过程中，需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中央；盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时又有利于染色质中DNA与蛋白质分离。 【互动探究】 (1)本题如改成洋葱鳞片叶内表皮作为实验材料，实验能否成功？ 提示：能。 分析：洋葱鳞片叶内表皮无紫色液泡，经染色后可以观察到细胞中DNA、RNA的分布。 (2)实验中使用质量分数为8%的盐酸除了有利于染色质中DNA与蛋白质分离，还有什么重要作用？ 提示：可改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞。 分析：盐酸能破坏细胞膜，改变细胞膜的通透性，使染色剂加速进入细胞。 【变式备选】下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是( ) A.染色时先用甲基绿染色剂，后用吡罗红染色剂 B.使用盐酸的主要目的是杀死细胞 C.冲洗时的速度要迅速 D.水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干 【解析】选D。在进行染色时应使用甲基绿吡罗红混合染色剂；使用盐酸的主要目的是破坏细胞膜的通透性，有利于着色；冲洗时应用缓水流，速度不可太快，防止细胞被冲走；在水解之前需烘干，其目的之一是固定细胞，避免细胞进入盐酸。 根据实验原理设计实验思路 ——蛋白质的定性与定量检测 【案例】健康人的尿中只含有极微量的蛋白质，若