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中职英语教学中文化意识的培养与探究 　　【摘 要】随着我国的进一步改革开放，对外交往的日益频繁，特别是我国加入WTO之后，研究跨文化交际中出现的问题对我们英语教学意义更加重大。我们应把英语教学置于文化交际的环境之中，抓住主体障碍、误解和冲突的焦点，有针对性地培养学生正确得体的文化交际能力，把文化交际列为英语教学的一个重要目标，使英语教学不失其完整性，真正做到学以致用。 　　【关键词】中职英语；课堂教学；文化意识 　　语言既是文化的一个重要组成，又是文化的载体。学习一种语言，就必须了解这种语言所代表的文化，不然将无法正确理解和运用这种语言。《英语课程标准》指出：“文化是指所学语言国家的历史地理，风土人情，传统习俗，生活方式，文学艺术，行为规范，价值观念等，接触和了解英语国家的文化，有益于对英语的理解与认识，有益于培养世界意识。”可见，在英语教学中的文化教学至少应该包括两个方面的内容，一方面是文化知识的传授，另一方面是跨文化意识的培养。美国语言学家萨皮尔曾说过：“语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文化而存在。”语言学习不能独立于文化学习之外，同样，文化学习也不能独立于语言学习之外，二者同步学习是掌握语言的捷径。作为一名英语教师，笔者觉得不但要做一个语言的教学者，还要做一个文化的传播者，在教学过程中不断进行文化意识的培养。笔者在借鉴别人经验的基础上，结合自己多年的教学实践，就在英语教学中如何培养中学生文化意识谈谈几点看法。 　　1 明确文化意识培养的目标。 　　英语教育教学的目标是要让学生掌握英语语言的词汇、语法结构等基础知识，同时培养学生与英语国家人民交际所必需的文化理解力、适应能力和交际能力，进而提高学生的英语语言的运用能力，成为社会所需的人才。因此要求中职英语教学中培养学生的文化意识要实现以下几个目标： 　　1.1 进一步培养学生具有学习英语知识及其文化的能力。学无止境，英语知识和英语文化的学习和掌握是一个不断深入的过程，学生需要不断地深入学习、分析、研究，不断提高自己的学习能力和适应能力。 　　1.2 培养学生对英语国家文化的正确认识的客观态度。通过教学让学生认识到各国的文化都有其优点和缺点，培养学生对英语国家文化的敏感性，让他们善于发现英语国家文化的特点，激发他们的学习兴趣，提高他们的了解和学习英语国家文化的积极性。而且要让他们懂得尊重文化的差异，克服以本民族为中心的思想，虚心学习他人的长处，拓宽自己的知识面。 　　1.3 提高学生的交际技能。改革开放，促进了我国经济的发展，也使我国的国际交往更加频繁，这就需要有更多的具备较强的语言能力和交际能力的人才，高职学生作为将来社会发展的主力军，就应努力学习，学习他国文化，了解他国人民的言语和行为，提高自己的跨文化意识，迎接新时代的挑战。 　　1.4 培养学生具有较强的获取有益的外国文化信息的能力并做出评价。随着多媒体技术和网络技术的发达，学生获取信息的渠道很多，如影视、杂志、报刊、互联网等媒介，这就要培养他们的判断能力，正确的价值观，让他们形成自己的判断，能够以“我”为主，而不是人云亦云，没有主见。 　　2 转变教学观念。 　　中职英语教学中培养学生跨文化意识主体是学生，但是起到主导作用的是教师，因此，在教学过程中，教师必须要转变传统教学一切随教材走的教学观念，要不断增强自身的文化素养，加强对英汉语言文化背景的了解，重视学生们的跨文化意识培养。一方面，教师要增强对语言运用意识的重视度，尽可能地多接触国外文化知识，并且要将其灵活地运用到教学中去，激发学生的学习兴趣。另一方面，教师要转变传统“教材领导”的教学模式，通过多种教学模式地灵活运用，增强学生参与国外文化知识学习的积极性，例如，教师可以向学生播放美剧、英剧短片，让学生真实地了解英文文化背景，了解在大的社会背景下，人们是怎样对话交流的。 　　3 巧妙利用课堂教学。 　　课堂教学是文化传输的主渠道。下面简要介绍一下各种课型的文化导入： 　　3.1 词汇教学。 　　英语词汇中往往蕴含着丰富的文化内涵，因为“语言词汇是最明显的承载文化信息的工具”。在日常的词汇教学中，教师不应只是单纯地教给学生词汇的读音、本义，而应适时地介绍词汇的文化意义，重视其文化的影响，特别应重视词汇的文化差异，因为同一概念的词在不同的文化下会产生不同的意义。教学实践表明，在词汇教学中重视文化导入，能使学生不断地形成跨文化意识，帮助学生更好解词汇、准确使用词汇，从而提高对文化差异的敏感性和鉴赏力。 　　3.2 听说教学。 　　中职英语教材中每单元的Listening Speaking 模块，是基于语境的对话形式呈现。在情景对话中，英美人士的待人接物、言行举止、风俗民情自然显露出来。因此，在听说教学中，一方面，教师应有