平成19年度食品産業技術海外展開実証事業成果報告会.docVIP

平成19年度食品産業技術海外展開実証事業成果報告会?国際シンポジウム 「東アジア食品産業技術国際シンポジウム　－東アジアの技術開発事情と我が国との連携に向けた 取組み－」 日　時：平成２０年３月１４日（金） １０：００～１６：３０ 場　所：ニッショーホール（東京都港区虎ノ門２－９－１６） 主　催：食品産業技術海外展開実証事業 支援機関連絡協議会 後　援：農林水産省（予定）、（財）食品産業センター 次　第： １．開会挨拶 10:00～10:20 食品産業技術海外展開実証事業 支援機関連絡協議会 会長 岩元 睦夫 （（社）農林水産先端技術産業振興センター 理事長） 農林水産省総合食料局 ２．基調講演 10:20～11:20 座長：岩元睦夫（（社）農林水産先端技術産業振興センター 理事長） 「アジアに臨む我が国食品産業のあり方　―中国の経験からの提言―」 永持孝之進 （理研ビタミン 名誉会長） ３．特別講演 11:20～12:20 　「食品の安全?安心における国際協力の重要性とカセサート大学食品開発研究所の取り組み」 Warunee Varanyanond （Director, Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University, Thailand ） 【成果報告会】（ロビー） 12:20～13:30 　　平成19年度食品産業技術海外展開実証事業 実施課題（10課題）に関するポスター及び 現物展示による成果報告（展示は 10:00～16:00） （昼　食） ４．実施課題毎の推進委員等による発表 座長：野口明徳（石川県立大学 生物資源環境学部 教授） １）セッションⅠ：中国における米品質評価機器の実用化 13:30～14:30 「中国における米および穀類の品質管理現状と日本の技術に期待すること」 朱　之光 （中国国家糧食局 標準質量中心 副処長） 「日本における米品質管理技術の現状」 毛利建太郎 （岡山大学 名誉教授） ２）セッションⅡ：農産物の品質管理のための非破壊検査技術の展開 14:30～15:30 「タイ産青果物の品質管理への非破壊評価技術導入の意義」 Warunee Thanapase （Kasetsart Agricultural and Agro-Industrial Product Improvement Institute, Thailand） 「日本における青果物非破壊品質評価技術の現状」 ツエンコヴァ?ルミアナ?ニコロヴァ（神戸大学　農学部　食料生産環境工学科　教授） ３）セッションⅢ：東アジアにおける食品中のアレルゲンの検出技術 15:30～16:30 「タイにおける食品アレルギーの現状と日本との共同研究への期待」 Pantipa Chatchatee （Faculty of Medicine, Chulalongkon University, Thailand） 「日本における食物アレルギーの現状」 石井　茂孝 （（財）野田産業科学研究所 副理事長兼専務理事） 【交流会】 （新日鉱ビル 地下１階 レストラン） 17:00～19:00 　会費：3,000円 「東アジア食品産業技術国際シンポジウム －東アジアの技術開発事情と我が国との連携に向けた取組み－」会場 ニッショーホール　案内図 住所：東京都港区虎ノ門２－９－１６、TEL：03-3503-1486 地下鉄銀座線／虎ノ門下車?３番出口徒歩５分 地下鉄日比谷線／千代田線?霞ヶ関下車?A４番出口徒歩１０分 地下鉄丸の内線／霞ヶ関下車?徒歩１５分 地下鉄都営三田線／内幸町下車?４番出口徒歩１５分 地下鉄日比谷線／神谷町下車?４番出口徒歩１０分 JR?新橋駅／銀座線のりかえ?虎ノ門下車