1 苗床的选择 夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥、排灌方便,通风良好,土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立,夏季育苗时病虫害发生重,应尽可能选用2~3 年未种过同科作物的地块,为了排水方便,苗床应作成高畦,畦高15~20cm。 2 育苗设施 夏季蔬菜育苗除了苗床外,一定要采用遮阳防雨设施,利用大棚、中棚或小拱棚支架,上面覆盖遮阳网、防虫网,可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜育苗的不利影响。 3 育苗床和育苗基质的准备 一般夏季育苗前15~20天应准备育苗床和育苗基质,深翻土壤并进行暴晒,育苗床一般宽1.3m(连沟),考虑到夏季暴雨后排水的需要,应作成深沟高畦,苗床的四周均应设置排水良好的排水沟,保证雨后苗床不积水,对于有土育苗,可将育苗培养土直接铺在苗床上,厚度为10cm 左右。对于无土育苗,则需将配制好的育苗基质装入育苗容器中,夏季蔬菜育苗的育苗容器可选用育苗穴盘、塑料营养钵和纸钵等,在播种前应将育苗基质装入相应的育苗容器中。 4 播种期的确定 夏季蔬菜育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类和所选用的品种而定,夏季由于温度高,幼苗生长发育快!育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短,瓜类蔬菜只需要15~20天,茄果类蔬菜30~35 天,甘蓝类蔬菜的苗龄为25~30天,长江流域秋甘蓝一般6月下旬播种育苗,秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗,瓜类蔬菜7月中下旬至8月上旬播种育苗。 5、种子处理 由于茄果类蔬菜秋季栽培时病毒病发生严重,可将种子进行药剂处理,用10%磷酸三钠浸种10~15min, 具有良好的钝化病毒效果。 对于喜冷凉的绿叶蔬菜如莴笋、芹菜等蔬菜种子,发芽的适宜温度为15~20℃,所采用的种子处理方法与茄果类和瓜类蔬菜种子完全不同,一般是将种子浸种后放入冰箱的冷藏室,或将种子用纱袋包好后,将其吊在水井中离井水水平面30~50cm 的高度,以促进种子发芽,催芽过程种每天用冷水冲洗检查一次,待80%左右的种子露白后停止催芽。 6 播种 夏季由于温度高,蒸发量大,播种后应注意用营养土覆盖,茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的覆土厚度为1~1.5cm,甘蓝类和绿叶蔬菜类的覆土厚度为0.5~1cm。 夏季蔬菜播种一般选择在下午进行,夏季由于蔬菜幼苗生长快,一般不进行分苗,播种密度较冬春蔬菜育苗时的密度小一些。 7 育苗后的管理 设施覆盖 夏季蔬菜播种育苗后可直接将遮阳网覆盖在苗床上,待幼苗出土后将遮阳网换成小拱棚,由于小拱棚的空间较矮,覆盖后易引起温度升高,推荐采用中拱棚或塑料大棚进行育苗,将遮阳网覆盖在园艺设施的表面,并用压膜线固定,通风效果较采用小拱棚覆盖的好。夏季育苗时蚜虫发生重,极易引起病毒病的传播!育苗时应尽可能采用防虫网覆盖,如果育苗季节暴雨频繁,应在育苗设施上外加塑料薄膜,使育苗设施具有防雨功能。 7 育苗后的管理 温度管理 夏季育苗时温度高,温度的调控相对困难,采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度,在育苗管理中应密切注意苗床内温度的变化,如果采用塑料薄膜进行覆盖,应将设施四周的裙膜全部去掉,以加强通风,晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开,保证育苗过程中有一定的温差。 7 育苗后的管理 水分管理 夏季蔬菜育苗时很容易产生徒长苗,与育苗过程中水分管理不当有很大的关系, 一般育苗前应一次性浇足水,到幼苗出土子叶展开期间不浇水,子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水,苗床应做到“宁干勿湿”,如果浇水量大,则很容易引起徒长。 7 育苗后的管理 光照管理 目前南方地区蔬菜夏季育苗中已经普遍采用遮阳网覆盖,在减轻强光照辐射危害和防止暴雨对幼苗的冲刷中发挥了重要作用,但并不意味在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖,在阴天和光照不太强烈的早晚,应将遮阳网去掉,保证幼苗接受充足的阳光,才能达到培育壮苗的效果。 7 育苗后的管理 及时进行根外追肥 夏季蔬菜幼苗生长迅速,尽管在培养土或育苗基质中已经预先混入了肥料,在育苗过程中还可能存在营养不足的情况,育苗过程中应根据苗情采用0.2~0.3%的尿素和磷酸二氢钾液进行叶片喷施,以促进幼苗的生长。 7 育苗后的管理 病虫害防治 夏季是病虫害多发的季节,育苗过程中应注意病虫害防治,夏季蔬菜育苗时易发生的虫害是蚜虫、菜青虫、蝼蛄、小地老虎等,易发生的病害是猝倒病、疫病、立枯病、病毒病等。 对于蚜虫的防治,除了采用防虫网和选用银灰色薄膜覆盖外,可用功夫或天王星乳油等药剂喷杀,甘蓝类蔬菜育苗易发生菜青虫,可用高效Bt可湿性粉剂、敌百虫和灭幼脲3号等药剂进行防治,对于蝼蛄和小地老虎除可用黑光灯进行诱杀外,可用辛硫磷或敌敌畏乳剂进行灌根,或用敌百虫原粉拌炒香的麦麸制成毒饵进行诱杀,猝倒病、疫病可用杜邦克露、大生、杀毒矾或甲霜锰锌等药剂进行防治,病毒病可用病毒A,植病灵等药剂防治。 * * * 夏季蔬
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