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为毛主席制茶 陈升河（右）向李讷介绍茶叶 图/受访者提供 　　“这是骗人的吧。” 　　当北京的茶叶经销商蔡锦儿告诉勐海陈升茶叶有限公司销售经理陈少燕有人委托他们为毛泽东诞辰120周年做一款纪念茶时，她如此反应。 　　她甚至劝告蔡锦儿，“做点小生意就好了，别打毛主席的主意。” 　　后来，陈少燕与“李讷奶奶”见了面，此事才最终被确定下来。 　　勐海陈升茶叶有限公司董事长陈升河说，“毛主席的思想永远活在我们的心中，就把这个茶做起来的。” “别打毛主席的主意” 　　2013年，6月的北京已酷热。蔡锦儿在自己的茶叶店里饮茶，一对夫妇走了进来。蔡锦儿起身迎接，热情地为她们介绍各种茶叶。 　　这对夫妇听着介绍，饮着茶，频频点头，偶尔插话。就这样，他们在蔡锦儿的店里坐了约莫半天。 　　临走前，这对夫妇向蔡锦儿表明了自己的身份。女的叫阎文戎，是毛泽东之女李讷的朋友，他们此次是受李讷委托，找一家品质好的茶厂，为毛泽东诞辰120周年做一款纪念茶。 　　阎文戎告诉蔡锦儿，在走进他的店时，她和丈夫已经在北京的大街小巷逛了很多茶叶店。最终让阎文戎决定走进这家茶叶店的是一款摆在展示台的茶――毛铁饼。“看到毛字就感觉很亲切。” 　　这款茶的生产起源于一个韩国经销商。大约4年前，一位非常崇拜毛泽东的韩国经销商在跟陈升河聊天时，提到希望陈升茶厂能做一款“用毛泽东思想，用铁的品质”为主题的铁饼茶。当时，陈升河以“很难找到原料”为由拒绝了。 　　2012年，韩国经销商和一位广东朋友坐在陈升河的办公室里，旧事重提。陈升河最终接受了他们的建议。他决定做一款“让老百姓喝得起的茶，便宜又有品质的保证”。这样的理念有点类似于毛泽东在1939年提出的“为人民服务”。 　　也是这一点最终打动了李讷。“跟毛主席一样，对群众有感情。”日后，李讷见到陈升河时，这样跟他说。 　　铁饼茶早期是以一种应急品出现的，虽然茶的价格很便宜，但品质却很难得到保证。陈升河决定颠覆这一传统。因此，为了体现茶的品质，他们在铁饼前加了个“毛”字，以示“‘用毛泽东思想，服务老百姓’的决心”。毛铁饼熟茶推出之时，陈升茶厂把价格定在了460元一饼。市场上，一般的铁饼茶价格在100元左右。 　　最后，阎文戎问蔡锦儿，愿不愿意接受李讷的委托做一款纪念茶。蔡锦儿不相信，心里想，“怎么有这么好的事情。”嘴里却回道，“这个得回去跟大老板商量。”转身，蔡锦儿觉得这是“骗人的”，根本没当回事。 　　3天后，阎文戎又来了。进门就指定要泡毛铁饼喝，并让蔡锦儿介绍陈升茶厂的故事。蔡锦儿不好意思直接拒绝，告诉她，“陈升茶厂的领导过几天要来北京，到时候你们直接见面接洽。” 　　陈少燕到北京后，蔡锦儿也没敢说，“怕唐突。”只到陈少燕临离开前，才试探性地把阎文戎的话告诉她。 　　陈少燕心里也没底，只是劝蔡锦儿“做点小生意就好了，别打毛主席的主意”。但她希望，不管接不接这笔生意，还是跟阎文戎夫妇见一面，“吃个饭，聊聊天，生意不成还是朋友。” 　　饭桌上，阎文戎说，在毛泽东诞辰120周年时，用茶做一批纪念品，是她给李讷提的建议，李讷同意后，便委托她来负责联系厂家。她还向陈少燕出示了李讷的委托书。 　　“知道你们怕，认为我们是骗子，这样，你们再呆一天，明天约个时间，去跟李讷见一面。”见陈少燕实在提不起兴趣，阎文戎干脆把她心里的猜疑捅破了。 　　“见一下好，见一下，事情就能确定。” 　　第二天，陈少燕见到了李讷。 “去哪里找这么有心的人” 　　陈少燕回到勐海后，跟陈升河说了在北京和李讷见面的情况。陈升河当时觉得，“茶可以做，这是儿女的一份孝心，但不能拿去买卖。” 　　陈升河决定做这批茶的很大一个原因是他自己对毛泽东的感情。“从小就听着毛主席的故事长大的，非常地崇拜，对于一个国家的领袖，我们也应该尽一份力，表示对毛主席的敬仰。”陈升河说，1976年，毛泽东在北京逝世，时年20岁出头的陈升河流下了眼泪，和他的父辈们一样，他觉得“没有了毛主席，这个国家就完了”。 李讷和王景清夫妇出席“纪念敬爱的父亲毛泽东诞辰120周年”敬制茶交接仪式 　　“他们那边我了解了，现在也需要他们了解我们。”陈升河让陈少燕跟阎文戎联系，“约个时间，邀请她们来厂里参观考察。” 　　半个月后，阎文戎夫妇到了陈升茶厂。8个人一边喝茶，一边讨论如何生产这批茶。他们在说到用什么茶时发生了分岐。 　　陈升河认为应该做出陈升茶厂的品质，以生茶生产。但阎文戎夫妇觉得，李讷只喜欢喝熟茶，应该考虑她的感受。生茶与熟茶是普洱茶的分类，鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。毛青韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为生茶和熟茶。 　　最后，他们形成统一意见：一生一熟两饼茶为一套，每饼茶各600克，加起