7月17日细胞呼吸解析.ppt

教学内容 ★专题一 细胞代谢—细胞呼吸和光合作用 第1讲　细胞呼吸 2015考纲要求： 细胞呼吸(Ⅱ) 实验：探究酵母菌呼吸方式。 知识点一　细胞呼吸与糖的氧化 1．细胞呼吸 (1)场所： 。 (2)原料： 等有机物。 (3)产物： 或 。 (4)分类：据 可分为 和 。 2．需氧呼吸 知识点二　厌氧呼吸 1．概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为 ，同时释放出 能量的过程。 3．过程：第一阶段与需氧呼吸的第一阶段完全相同，第二阶段的产物是 。 4．场所： 。 5．相同呼吸底物、不同呼吸类型和代谢产物的直接原因是 反应的 不同，其根本原因是不同生物体内的 不同。 思考：为将损失减小到最低程度，水果应贮藏在完全无氧的环境中；对吗？ 提示：不对。完全无氧的环境可使水果细胞经厌氧呼吸消耗大量有机物，且厌氧呼吸可产生酒精等物质毒害细胞。 　(1)不同生物厌氧呼吸的产物不同 　(2)需氧呼吸过程中各元素来源去路 判断正误 (1)真核细胞需氧呼吸的酶存在于细胞溶胶、线粒体内膜、线粒体基质中 ( ) (2)人体剧烈运动时，CO2/O2＞1，即CO2既可在线粒体又可在细胞溶胶中产生 ( ) (3)厌氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应 ( ) (4)两种厌氧呼吸类型中，葡萄糖分解产生的乳酸和乙醇，都含有可利用的能量 ( ) ①厌氧呼吸第一阶段产生的[H]在细胞溶胶中被用于还原丙酮酸，在不同种类细胞中，由于酶的不同，丙酮酸被还原的产物也是不同的，有的是乳酸，有的是乙醇和CO2；②能量利用率：葡萄糖有氧分解时，能量利用率为40%左右，还有60%左右的能量以热能形式散失。 细胞呼吸方式的判断 (1)依据反应物、产物来判断 ①若需消耗氧气，则一定存在需氧呼吸；若产物中有水，则一定存在需氧呼吸； ②若产物中有酒精或乳酸，则一定存在厌氧呼吸； ③若产物中有二氧化碳，则要依据物质的量的关系来讨论。 (2)依据物质的量的关系来判断 ①若二氧化碳的产生量等于氧气的消耗量，则只进行需氧呼吸。(注：仅限于厌氧呼吸产生酒精和二氧化碳的生物) ②若不消耗氧气，但产生二氧化碳，则只进行厌氧呼吸；若产生酒精量等于产生二氧化碳量，则只进行厌氧呼吸。 ③若二氧化碳的产生量大于氧气的消耗量，则既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸，多余的二氧化碳来自厌氧呼吸。 ④若酒精的产生量小于二氧化碳的产生量，则既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸，多余的二氧化碳来自需氧呼吸。 ⑤若无氧气的消耗和二氧化碳的产生，则只进行厌氧呼吸(产物为乳酸)或生物已死亡。 细胞呼吸过程模型 【训练1】 (2013·浙江宁波期末)如图为某同学构建的需氧呼吸过程图， 4、7均为水，下列说法正确的是 (　　)。 【训练2】 (2013·宁波期末)以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量 和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是 (　　)。 影响细胞呼吸的外部因素 (1)温室中栽培农作物提高产量的措施无非两个方面，提高光合作用强度和降低呼吸消耗。影响细胞呼吸的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，但农业生产中最常考虑的是温度。其他几个因素不容易控制。 【训练3】 把土豆依次放在空气、氮气和空气中各贮藏一周。在实验室中测定其CO2的释放量，实验结果如图所示。下列叙述正确的是 (　　)。 【训练4】 (2013·浙江温州十校高三联考)如图表示的是某植物的非绿色 器官呼吸时O2的吸收量和CO2的释放量之间的相互关系，其中 线段XY＝YZ。则在氧浓度为a时需氧呼吸与厌氧呼吸 (　　)。 误区:　1、误认为需氧呼吸的全过程都需要O2 点拨:　需氧呼吸的第一、二阶段不需要O2，只有第三阶段需要O2，O2消耗于真核细胞的线粒体内膜上及原核细胞的细胞膜上。 易错点1　错误的将“无氧”条件视作种子、果蔬贮存最佳点 点拨　种子、蔬菜和水果在贮藏时都 应在低温、低氧(即图示A点)