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SubjectFw大家买外面食物时~吃到怪怪的食物,请提高警.doc
Subject: Fw: 大家買外面食物時~吃到怪怪的食物,請提高警覺性!
?這是關於我去買九州拉麵的味增拉麵 卻發現它裡面的肉片有問題的事情事情發生在6/6中午以下我完整描述事情經過 (很長...)我今天中午去買味增拉麵回家吃買回來後吃沒幾口把肉撈起來準備要吃沒想到看到肉上某些地方突起且爆開且顏色比較淡 組織也不同跟其他正常的地方不太一樣那種感覺就好像解剖到不正常鯨豚會有的驚嚇(因為我有解剖過鯨豚 所以比較敏感)當下麵就不吃了拿著肉就跑去找店家問個清楚櫃檯阿伯一直強調那是正常的另一個小姐還跑進去夾了另一片豬肉給我看 也是有一樣情形她說什麼那個地方沒有皮 所以會這樣什麼跟什麼.....最後問清楚那片肉是位在肚子部位我就打定主意要去請問台大的畜產系老師...基於求知的好奇心以及當時我去店裡詢問時他們跟我說的一句話吃了有問題再來找我們阿我燃燒著熊熊鬥志去請教畜產系做CAS優良肉品的實驗室說明原委後駱秋英老師看了馬上說這一看就不正常嘛然後她在那邊摸邊唸不要把消費者當傻瓜還很開心地說嗯 你這樣很好 我也是一樣很好奇老師她整個顯得很亢奮 還叫我可以去告訴消基會事後如何要再跟她說...後來駱老師幫我介紹獸醫系做病理的朱瑞民老師我就拿著那塊有問題的肉跑去找朱老師朱老師看了也說這一看就知道不正常阿你看 正常的肌肉是這樣 那邊是不正常的area不過朱老師說 他們現在做病理切片的小姐離職了就算有人做切片 也要等十天才知道結果而且那塊肉煮過了 比較難看出原因之後 又跑回實驗室找了消基會的網站發現它在復興南路上 離學校不遠我就又拿著肉跑去消基會結果消基會的人說他們那邊沒有在幫忙檢驗看我要不要申訴但是我其實是很想知道到底為什麼會這樣申訴倒是其次所以也沒申訴啦消基會的人說我可以找他們的主管機關--衛生局請衛生局的人去調查之後又拿著那塊肉去可惡的拉麵店告訴櫃檯阿桑說這肉有問題 我要退費(中午在櫃檯服務的阿伯沒種地躲在廚房裡一直偷看)阿桑說她不是老闆老闆可能要七點或七點半才來嗯 打定主意待會再去走出店外時裡面兩個剛吃完晚餐的小姐付了錢跑出來叫住我他們問說那肉怎麼了我就大致說了一下他們說他們剛吃肉也是有個地方很硬 他們覺得怪怪的不過他們就把周圍的肉吃完 也把麵吃完了...聽了真是差點要吐(因為他們還咀嚼了那塊有問題的地方)不過我還是安慰他們一下肉煮熟了危險性會降低許多...七點半時又去找拉麵店找老闆這會兒 老闆和老闆娘都在員工有跟他們說所以老闆娘一下子就說 來 我退給你錢我請他們去問一下送肉的廠商看肉有沒有問題老闆連連答應他們說他們也不曉得會這樣 也沒注意不過他們會去詢問一下然後 老闆一直要把我那塊有問題的肉拿走老闆娘說 你把肉給我們 我錢已經要退給你了我說 中午的時候 有個小姐進去拿了一模一樣的肉出來給我看而且晚上的時候 也有客人跟我說他們也有吃到同樣的肉老闆進去看了一下出來說沒有看到那種肉兩個人就在那邊上演爭奪小孩監護權拉扯的戲碼我一邊一再跟他強調不久前 客人才吃到一樣的肉一邊死命地牢牢抓住我手上的樣本心中想著拜託 又不是呆子 我都還沒照相耶 給你拿走 那我不就什麼證據都沒有了老闆他們一直問我留著那肉幹麻他們說肉會壞掉阿 留著也沒用 他們要拿肉去給廠商看我說 我要拿給實驗室的獸醫系學長看一下因為我想知道為什麼會這樣最後 我保住了問題樣本 也拿回了錢然後隔天我請教了學長學長看了看就說 這看起來很像感染了豬肉絛蟲當下 我心中對於那兩個咬了豬肉絛蟲的女生 心生佩服 超勇敢!!!
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豬肉條蟲簡介????? 最終宿主是人,中間宿主是豬。人同時也可以成為異常中間宿主(abnormalintermediate host)。????? 一般情況下,豬在吃了有絛蟲卵的食物後,絛蟲卵在豬體內胃酸和?的作用下開始腐化,生出六鉤????? 蚴(hexacanth)。六鉤蚴接著進入豬的循環系統,最終在肌肉組織、腦組織等地方停留,發育成囊尾蚴,並????? 被豬組織包圍形成一個囊(cyst)。當人吃了未徹底煮熟的有絛蟲囊尾蚴的豬肉(俗稱「米豬肉」)後,囊????? 尾蚴在人體小腸發育成豬肉絛蟲成蟲,頭節掛在小腸壁以吸取營養和並分生出節片以繁殖後代。????? 特殊情況下,人偶然進食了豬肉絛蟲卵,蟲卵發育出的六鉤蚴可能通過人體循環系統循環到腦組織或者眼球????? 里發育成包囊,危機人體健康甚至生命。(牛肉絛蟲不會有這條異常生活史)[編輯]感染癥狀及危害????? 感染豬肉絛蟲成蟲,人體會面黃肌瘦,無力等。????? 感染囊
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