旅游管理专业学生业能力“零距离”培养模式的研究与探讨.docVIP

旅游管理专业学生职业能力“零距离”培养模式的研究与探讨 摘要：职业能力是高等职业教育人才培养的核心内容。高等职业教育与普通高等教育的主要区别，就在于突出学生的职业能力培养。本文围绕高职教育学生职业能力培养的内涵，针对高等旅游院校旅游管理专业学生的教育现状及存在问题，对“双证制”教育、“企业顶岗实习”、“创业设计”、“毕业生就业追踪调查”四种培养模式进行了研究与探讨。 关键词：职业能力；双证制；顶岗实习；创业设计；毕业生就业追踪调查 一、职业能力的内涵与结构 1.职业能力的内涵。“职业能力”是德国各州文教部长在1991年联席会议上提出的，具有内隐化、过程化和动态化的特征，它是建立在丰富、动态的职业工作环境及职业劳动组织的基础上，展示劳动者对于自在发挥工作的胜任程度。它在有能力完成定义明确、预先规定的和可展望的任务的同时，还应考虑“作为在更大的系统性的相关关系中”所产生的影响。这就要求劳动者应具有灵活性并善于以创造性的方法，不仅能解决限定的问题，而且能在未知的领域发现并解决问题。 2.职业能力的结构。从能力性质的角度划分为基本职业能力和关键能力。 （1）基本职业能力：即从业能力，是劳动者从事一项职业所必须具备的能力，包括与具体职业密切相关的专业能力、方法能力和社会能力。 （2）综合职业能力（关键能力）：是指具体的专业能力以外的能力，即与纯粹的专门的职业技能和知识无直接关系，或者说超出职