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秀山县百合高产栽培技术 　　摘要 总结了秀山县百合高产栽培技术，包括科学选地与合理轮作、引种及选种、适时播种与合理密植、肥水管理、中耕除草、打顶、病虫害防治、适时收获等内容，以期为百合高产栽培提供技术参考。 　　关键词 百合；高产；栽培技术；重庆秀山 　　中图分类号 S644.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）19-0094-01 　　百合属百合科，为跨年度生长作物，喜长日照、湿润、阳光充足的环境，宜在中性至微酸性、排水良好、土层深厚、富含腐殖质、肥沃的砂质土壤中生长。百合鲜茎是一种药食两用的植物，药用具有润肺止咳、清热利尿、解毒、抗癌、增强免疫、镇静催眠、痛风发作的辅助治疗、抗疲劳、抗应激、保护胃黏膜、治疗胃病的功效，食用是一种营养价值较高的蔬菜。近年来，市内外百合市场十分活跃，销量逐年增加，发展前景良好。 　　重庆市秀山县地处重庆市东南部、武陵山区腹地，土地总面积2 463.61 km2，农业用地21.06万hm2，占土地总面积的85.5%，年平均气温16.5 ℃，年平均降水量为1 336.2 mm。四季分明，热量丰富，降水充沛，日照偏少，无霜期长，光、热、水与农作物生长基本同季，有效性好，适宜百合种植。秀山县石堤镇山地面积大，多数村（居）适宜百合种植。2011年，该镇在楠红村、高桥村等地开始大面积推广种植百合40 hm2，实行定单生