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开阳县5130例0―6岁儿童营养监测分析 　　【摘要】目的：了解分析开阳县0-6岁儿童的营养状况，为提高当地儿童营养水平提供参考。方法：我院于2008年-2010年对开阳县当地0-6岁儿童开展营养状况普查活动，3年间共监测5130例儿童，对所有儿童包括年龄、身长、体重、血红蛋白等指标进行监测并记录。结果：本次营养监测显示开阳县当地5130例0-6岁儿童中，共572例体重低下，占11.1%，生长迟缓儿童共757例，占14.8%，消瘦儿童127例，占2.5%，贫血儿童1000例，占19.5%。其中2008年体重低下率与生长迟缓率显著高于2009年与2010年的同类比较项目（p0.05）。结论：开阳县当地儿童的营养状况随着当地发展，得到显著改善，但生长迟缓及贫血儿童比例仍然较高，营养不良为多因素导致，因此需加强当地营养知识教育，倡导健康饮食，促进当地儿童生长发育。 　　【关键词】0-6岁儿童；营养监测；分析 　　营养不良、发育迟缓是影响儿童健康与国民人口素质的重要因素【1】，而县级地区多处于发展建设阶段，人们的健康意识及经济水平都有待加强，对于该类地区的儿童营养水平就更需重视【2】。因此为了解分析开阳县0-6岁儿童的营养状况，以为提高当地儿童营养水平提供参考，我院于2008年-2010年对开阳县当地0-6岁儿童开展营养状况普查活动，3年间共监测5130例儿童，对所有儿童包括年龄、身长、体重、血红蛋白等指标进行监测并记录，具体报告如下。 　　1资料和方法 　　1.1一般资料 　　我院于2008年-2010年对开阳县当地5130例0-6岁儿童开展营养状况普查活动，各年龄段均以接近1：1的比例随机选取对象进行营养监测，其中男性儿童2082例，女性2048例。 　　1.2方法 　　对所有儿童包括年龄、身长、体重、血红蛋白等指标进行监测并记录，具体监测方法如下： 　　1.2.1体重测量 　　以儿童杠杆秤测量。测量之前先校正体重秤零点，测量过程中小儿脱鞋、仅穿单衣。体重记录以千克为单位（kg），至小数点后1位。 　　1.2.2身长（身高）测量 　　2岁以上儿童脱鞋、帽，以正确站立姿势测量，精确到0.1cm，2岁以下儿童以标准量床计身长，正确固定小儿头部与两膝，精确到0.1cm。 　　1.2.3血红蛋白测量 　　血红蛋白测量仪以ICSH所推荐的HICN氰化高铁法进行测定。 　　1.3判定标准 　　身高与体重以WHO制定的儿童身高体重标准为参考，以标准差法评价营养状况，以中位数（M）为基?加减标准差（sD）来评价体格生长。采用六级评分法-。年龄别身高M-2SD，即为生长迟缓，。年龄别体重M-2SD，为体重低下，身高别体重M-2SD为消瘦；贫血判定标准：年龄不足5岁儿童其血红蛋白低于110g/L即为贫血，5-6岁儿童贫血界定标准为115g/L。 　　1.4统计学方 　　本次实验数据采用SPSS12.0软件进行统计学分析，其中计量资料对比采用t检验，计数资料对比采用X2检验，以p0.05为差异有统计学意义。 　　2结果 　　本次儿童营养监测开展时间为2008-2011年，于2008年共监测1710例0-6岁儿童，其中共287例体重低下，占16.8%，生长迟缓儿童共361例，占21.1%，消瘦儿童45例，占2.6%，贫血儿童327例，占19.1%；于2009年共监测1710例0-6岁儿童，其中126例体重低下，占7.4%，生长迟缓儿童共37例，占2.2%，消瘦儿童37例，占2.2%，贫血儿童371例，占21.7%，于2010年共监测1710例0-6岁儿童，其中159例体重低下，占9.3%，生长迟缓儿童210例，占12.3%，消瘦儿童45例，占2.6%，贫血儿童302例，占17.7%。2008年体重低下率与生长迟缓率显著高于2009年及2010年的同类比较项目（p0.05），具体见下表。 　　3讨论 　　对儿童身高、体重、血红蛋白等数据进行测量统计，是评价儿童营养及发育情况的主要指标【3】，本次监测主要以儿童营养及贫血等方面评价开阳县当地儿童的发育情况。营养不良是由于多种原因造成的蛋白质或（与）能量摄入不足且消耗过多造成的慢性营养缺乏，儿童一旦发生营养不良，将会对其生长发育造成严重不良影响，还会增加其成年期罹患各类慢性代谢疾病的风险。本次研究通过WHO制定的相关数据标准，对开阳县当地儿童进行营养普查，监测显示开阳县当地5130例0-6岁儿童中，共572例体重低下，占11.1%，生长迟缓儿童共757例，占14.8%，消瘦儿童127例，占2.5%，由此可见当地营养不良的儿童比率较高，而造成这种现状是多方面的，与儿童家长的文化教育背景、家庭及当地区域的经济发展都有着密切关系。本次监测中贫血儿童共1000例，占1