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沼气资源在棚室蔬菜生产中的应用
兴隆县位于河北省东北部,是一个“九山半水半分田”的石质深山区。近年来,兴隆县将设施农业作为转变农业发展方式,通过基地化生产、集约化经营、品牌化营销,使全县设施农业得到长足发展,并将全县农业发展方向定位于“南菌北菜”的发展格局。目前,全县设施蔬菜种植面积达4.36万亩,已经成为促进兴隆农民增收的“新亮点”。 在设施蔬菜生产中,全县大力发展生态农业,实施无公害化生产,充分利用沼气资源,生产无公害有机蔬菜取得显著效果。沼气资源包括沼气、沼液、沼渣,无污染、无残留、营养全面,是各种作物的理想有机肥料。现就棚室蔬菜沼气资源综合应用分述如下。
一、沼气的应用
1.利用沼气补充二氧化碳气肥 沼气中含有大量甲烷和二氧化碳,通过在棚室内安装沼气灯或沼气灶,使沼气在棚室内燃烧,为蔬菜生长提供充足的二氧化碳,从而提高蔬菜产量和改善蔬菜温室沼气池品质。冬季棚室密闭,当室内二氧化碳浓度不足时,将严重影响蔬菜的光合作用,因此,大多要在蔬菜生长前期施用二氧化碳效果较好。对黄瓜、番茄、辣椒等果菜来说,宜在营养生长旺盛期至生殖生长前期施用二氧化碳气肥。在生产上要注意控制二氧化碳气肥浓度和施用时间。
2.利用沼气增温 北方日光温室蔬菜生产常遇到连阴下雪或大风降温等极端恶劣天气,对棚室蔬菜生产构成很大威胁。因此,可通过燃烧沼气产生大量热量为棚室增温防冻,安全度过严冬。通常情况下,由于棚室内的热量在早晨最冷的时候散失很快,所以通常在棚室内每50平方米面积安装1盏沼气灯或每100平方米面积安装1台沼气灶,在必要的时候,通过适当的燃烧,可有效地增加棚室温度,确保蔬菜遭受冻害或低温冷害,提高蔬菜产量和品质,但特别注意要对沼气进行脱硫处理。
二、沼液的应用
1.浸种 沼液中除含有氮、磷、钾外,还含有种子萌发和发育所需要的大量氨基酸、B族维生素,及各种水解酶、生长素和对病虫害有抑制作用的物质,肥料,被蔬菜吸收后具有速效、抑菌、提高抗逆性等功效。利用沼液浸种可有效提高抗病、抗虫和抗逆能力,为高产奠定基础。在浸种前,应将种子充分晒干,提高种子的吸水能力,并杀灭部分病菌,然后将晒干的种子装入纱布袋中,扎紧袋口,投入已正常使用50天以上沼气池稀释10倍的沼液中即可。
2.根部追施 沼液是一种速效液态肥,可结合灌水将沼液追施到垄面或垄沟内,效果更好。但在作追肥时,应在正常出气1个月以上的沼气池出料间提取。为了提高瓜果类蔬菜的坐果率、结实率,在现蕾期、花期和果实膨大期追肥时,可在沼液中加入3%的磷酸二氢钾溶液,可以提高其产量和品质。
3.叶面施肥 沼液中离子状营养成分富集,是一种速效水肥,叶面施肥收效快,利用率高,能够及时满足蔬菜生长对养分的需求。根据蔬菜不同生育期,按稀释倍数逐渐缩小的原则进行喷施,一般每隔7~10天喷施1次,并选择晴天上午进行喷施。
4.防治蔬菜病虫害 蔬菜生产中常遇到蚜虫、红蜘蛛和白粉虱等害虫的危害,化学药剂防治虽然有效,但污染严重,成本高。利用稀释10倍的沼液,在害虫为害初期,连续喷洒2~3次,可以杀灭80%以上害虫,有效控制了虫口密度。同时再配以适量的杀虫剂,成虫或虫卵杀灭率可达96%以上,而且药效期可持续30天以上。
三、沼渣的应用
沼渣养分含量全面,除富含有机质、腐植酸外,还含有一些矿质成分,是优质的有机肥料。
1.配制营养土 蔬菜育苗及生产中对营养土质量要求较高,自然土壤往往难以满足。用沼渣配制营养土,应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣,用量占混合物总量的20%~30%,再掺入50%~60%的大田土、5%~10%的锯末、0.1%~0.2%的尿素和磷酸二氢钾即可。
2.作基肥 用沼肥做基肥的施用量为2000~2500公斤/亩。如能连年使用,可有效提高土壤有机质含量,使活土层增厚。
3.作追肥 沼渣作追肥可直接开沟挖穴浇灌作物根部周围,但避免直接与作物根系接触,以免发生灼伤,并覆土提高肥效。也可结合灌水,把沼渣加入水中,随水均匀施入田中。但在使用时,不能出池后立即施用,应在施用前将沼渣在棚外用塑料薄膜堆积10天左右让其充分腐熟,以免造成蔬菜烧根和有毒气体伤害。
四、效益分析
1.经济效益 在无灾害性天气条件下,利用沼气对棚室增温,产量和价格两因素使增温棚室比对照棚室提高经济效益1倍以上;每个温室平均收入在2万元左右,收入最高的棚达4.5万元,效益十分显著;在灾害性天气条件下,沼气增温提高了棚室生产的抗灾能力,用沼气灯对棚室蔬菜增施二氧化碳气肥,可使黄瓜增产30%,芹菜增产25%,西红柿增产20%。
2.社会、生态效益 在棚室里建沼气池,将人粪尿、畜禽粪便和作物秸秆等废弃物倒入池内发酵产生沼气,保护了环境,在蔬菜生产中减少了农
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