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中职经营专业英语项目课程设计 　　摘要：随着社会的进步，传统的教学模式已经不能完全适应社会发展的要求，为了让学生能更快、更好地适应将来激烈的职场竞争，项目教学法以英语与专业相结合的方式作为人才的培养模式，以实现专业技能与英语应用能力更有效的结合。为了实现更有效的教学，笔者对我校经营专业英语课程重新进行了设计。 　　关键词：教学设计 项目 经营专业 　　1. 概述 　　项目教学法最早是由美国学者吉尔伯特里克（Kilpatfiek）提出，若干文献给出了定义，但至今并没有统一的定义。“派措尔德归纳了项目教学法在职业教育应用中的三个要点：具体制作一个具有社会应用价值的产品处于项目教学的中心；享有充分自我组织管理的学习者团队；在一个社会性学习的、完整的跨专业的过程中获得专业理论知识和实践技能”。[1]根据这三要点，结合经营专业的课程要求，笔者将我校经营专业英语项目课程进行设计。 　　2. 内容设计与课程目标 　　我校经营专业开设了《商务沟通与谈判》、《国际贸易业务流程》、《市场营销》、《销售语言技巧与服务礼仪》等专业可，并要通过《初级电子收银员》证书考核。笔者根据这些专业课为参考，对现有校本教材商务专业部分做出重新设计。我校经营专业12级学生在校期间共开设了3个学期的英语课程，根据此实际情况，共设计三个模块的项目内容，包括商场经营销售的过程展示、系列商务活动的过程展示、国际贸易流程中的合同磋商及订立部分的往来书信。 　　2.1能力目标：能够用英语口语在商场中推销商品、在商务活动中与外商进行洽谈和签订合同、能够用商务信函来与外商进行合同磋商及订立。 　　2.1.1能够用英语与客户沟通，掌握如何迎宾、介绍商品、推销商品、结账及处理售后问题。 　　2.1.2能够用英语在商务活动中与外商进行约会与安排、拜访客户、展示商品及推销、谈判和签订合同。 　　2.1.3能够用能够以信函或电子信函的方式完成国际贸易流程中合同磋商及订立的过程，即询盘-发盘-还盘-接受-订立合同。 　　2.2知识目标：能够与相应的专业课程相结合，在学习英语的同时，可以体现出学生的专业特点。 　　2.2.1掌握商场中商品的销售方式，要求在对话中体现出《商务沟通与谈判》、《销售语言技巧和服务礼仪》及《销售心理基础》等课程对学生专业素质的要求。 　　2.2.2掌握商务活动中与外商进行约会与安排、拜访客户、展示商品及推销、谈判和签订合同中的英文表达方式。 　　2.2.3掌握并熟悉合同磋商及订立的过程中，商务信函的书写表达方法，要求学生能够准确表达出信函的重要信息。 　　3. 项目设计 　　本课程根据2012级商品经营专业教学方案来进行设计。通过与专业部教师的沟通与了解，我校经营专业学生的培养目标为：“培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美等全面发展，在各类商业企业从事商品销售工作的中初级专业人员；业务范围是：本专业毕业生主要面向综合商厦、专业商店以及超级市场等各类商业企业，从事商品采购、推销、批发、零售等经营业务工作；本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度：1.掌握必需的文化基础知识。2.掌握有关商品流通环节和柜组核算的知识。3.熟悉主要商品的性能、特点、产地、使用方法及养护方法。4.掌握关于顾客心理、广告、公共关系及推销等方面的知识。5.能根据消费者的不同要求，熟练地为其提供咨询服务。6.具有对主要商品进行调试、组装的能力。7.能根据主要商品的特点进行陈列和介绍。8.具有柜组核算的能力，并能熟练地使用算盘和操作收银机。”结合经营专业的部分专业课程及实训课程，如：《商务谈判》、《商品知识》、《网络营销与策划》、《销售心理基础》、《销售语言技巧与服务礼仪》、《电子收银》、模拟企业实训、电子收银考证实训等，来设计学生的训练项目，在训练学生口头及书面表达能力的同时，锻炼学生在商务场合处理各种事务的能力。教学任务需要进行三个学期，每个学期训练学生解决一类事务的能力，因此，学生的训练项目设计为3个，每个大项目要分多次课和多个子项目来完成，每个子项目完成后需要每个工作小组汇总将整个项目呈现出来，项目的考核由学生和教师共同完成。 　　3.1项目1的设计：演示在综合商厦、专业商店以及超级市场等各类商业企业与客户进行交易的过程。此项目主要以口头表达的形式进行。项目可以分为迎宾、介绍商品、推销、结账及处理售后问题等5分子项目，这5个子项目最终汇成在商场或其他经营场所与客户进行交易的全过程。训练的方法和步骤：○1观看有关商场购物的视频，创造情境让学生加以模仿；○2教师对范例进行讲解，学生通过个人练习有用的表达方式，以掌握如何与客户沟通的语言技巧；○3学生分组进行项目的讨论，在教师指导下确定具体的项目即向客户销售何种商品的全过程；○4小组成员进行交流，合理分