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民族院校中有机化学教学绿色化模式的改革与实践 　　摘要：《有机化学》和《有机化学实验》是我校多个理科学院多个本科专业的基础必修课，绿色化学作为有机化学的一项重要的研究内容，应该体现在其教学内容和课程体系改革中。结合本校实际，对基础有机化学理论和实验绿色化模式进行了改革和思考。 　　关键词：绿色化学；有机化学；有机化学实验 　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）13-0049-03 　　我校是少数民族高等院校，绝大部分学生来自于偏远少数民族地区，为少数民族地区经济、文化、教育、科技的可持续性发展培养优秀人才是学校的光荣使命。进入21世纪后，高等教育的培养目标已不再是单纯的专业技术人才，而是要有高度的社会责任感、优秀的专业技术素质、较高的环境意识、能把问题放在社会环境中综合考虑的高素质人才。《有机化学》和《有机化学实验》是我校化学与材料科学学院、生科院和药学院三个学院多个本科专业的基础必修课，其重要性毋庸置疑。有机化学理论知识的系统掌握和有机实验技能的提高将为学生后续专业课程的学习奠定基础，绿色化学教育作为有机化学的一项重要的研究内容，应该体现在它的教学内容和课程体系改革中。用绿色化模式对传统有机化学教学进行改革，在教学中渗透绿色化学思想既能提高有机化学教学效果，也有利于激发学生的学习兴趣培养其创造力，增强他们的环保意识，使他们毕业后能更好地为民族地区的发展服务。我们有机教研室近年来承担了本校三院多个专业的所有有机化学及实验的教学工作，在教学实践中结合学生自身特点和各个专业需要，对传统有机化学进行绿色化模式的改革，取得了良好的教学效果。 　　一、有机理论教学内容绿色化模式的探讨 　　把绿色化学的理念贯穿于有机化学教学中，教学内容体现了绿色化学的新内容和新成果。教师在理论教学和实验教学等方面，让学生了解绿色化学，树立起绿色意识。有机化学的教学要尽可能地反映时代发展的特色，进入21世纪后为保护人类生存环境的需要，绿色化学技术已成为当前有机化学的热点和前沿之一，其研究内容涉及再生的原料、溶剂、催化剂、试剂、设计安全的化学品及绿色合成方法等，因此在有机化学理论教学过程中有必要结合讲授内容适时地增加环境保护、绿色化学方面的知识以适应新世纪的要求。针对近年来基础有机化学教学学时缩短的背景（如我校化学专业有机化学从108学时缩短至96学时，有机实验从72学时缩短至60学时），在有机化学理论课的教学中全方位多视角地讲授绿色化学已不太现实，我们的策略是在满足有机化学教学的基本前提下，将绿色化学的内容有机地融入到传统的教学内容中，涉及绿色化学方面知识及时地进行适当的知识更新和思维的拓展，教学时间比较灵活，多则5～8分钟，少则2分钟，不会对原本紧张的教学时间造成冲击，还能使课程内容丰富具有活力[1]。我校化学专业有机化学所用教材是胡宏纹院士编写的《有机化学》（第三版），我们在讲到卤代烷时会引出制冷剂氟里昂在光照条件下会破坏大气层中的臭氧平衡的实例，如果失去臭氧层的保护，照射到地面的太阳光紫外线增强，其中波长为240～329纳米的紫外线对生物细胞具有很强的杀伤作用，对生物圈中的生态系统和各种生物，包括人类，都会产生不利的影响，因此生成绿色环保的制冷剂是势在必行的。在讲解Diels-Alder反应的特点时，让学生了解到该反应不仅产率高，而且其原子利用率达到了100%，无废弃物生成，符合绿色化学的要求是合成环状化合物的重要方法之一，进一步引申除了D-A等加成反应外，重排反应的原子利用率也能达到了100%，另外取代反应、消除反应也是符合原子经济性原则的有机反应。在芳烃的讲授中我们会告诫学生汽车的尾气及香烟燃烧的烟雾中都含有致癌作用的稠环芳烃苯并芘，含多卤代芳烃的农药，除草剂在自然环境中难降解，毒性大，长期使用会对环境和生态产生不可逆转的影响，倡导学生选择绿色生活方式，树立绿色环境意识，做到人与自然和谐共处。由于绿色化学的内容包含化学及其相关学科先进的思想理念和新颖的科技成果，教师通过这种在恰当的知识点中渗透绿色化学的模式，有利于调动学生学习有机化学的兴趣，培养学生的创造力。 　　二、有机实验绿色化模式的探讨 　　有机化学实验教学对学生科学思维、动手能力和创新意识的培养起着重要作用，但大部分有机实验都会产生污染，这些污染主要是实验过程中产生的一些有臭味有毒或有腐蚀性的副产物、反应中需要使用的部分有毒的试剂和溶剂、反应结束后对产物进行后处理时产生的污染物等。对这些污染物处理不当，常常会使有机实验室甚至整层楼中充满了有刺激性气味的有毒性气体，毒害师生的健康，污染环境，这就要求教师在实验教学中既要科学、直观地展示实验所要达到的目的，又要尽量减少实验过程中有毒试剂的用量，提高试剂的利用效率，减少对环