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真题演练 1．（2014年江苏卷，16）下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是（　　） A．酵母和菜花均可作为提取DNA的材料 B．DNA既溶于2 mol / L NaCl溶液也溶于蒸馏水 C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物 D．DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝 【答案】C 2．（2015年广东卷，3）关于DNA的实验，叙述正确的是（　　） A．用兔的成熟红细胞可提取DNA B．PCR的每个循环一般依次经过变性-延伸-复性三步 C．DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物 D．用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色 【解析】兔的成熟红细胞没有细胞核，不能用其提取DNA，A错误；PCR的每个循环一般依次经过变性-复性-延伸三步，B错误；DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物， C正确；用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，只有细胞核呈绿色，D错误。 【答案】C 3．（2015年江苏卷，25）图1、2 分别为“DNA 的粗提取与鉴定”的实验中部分操作步骤示意图，下列叙述正确的是（　　） A．图1、2 中加入蒸馏水稀释的目的相同 B．图1 中完成过滤之后保留滤液 C．图2 中完成过滤之后弃去滤液 D．在图1 鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质 【答案】BCD 4．（2014年江苏卷，29）为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题： （1）外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为＿＿＿＿＿＿。 （2）在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗糖浓度和 pH 的变化如右图所示。细胞干重在 12 d 后下降的原因有＿＿＿＿＿＿＿＿；培养液中蔗糖的作用是＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿。 （3）多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组织细胞经＿＿＿＿处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体数目，压片前常用纤维素酶和＿＿＿＿酶解离愈伤组织。若愈伤组织细胞（2n）经诱导处理后，观察到染色体数为8n的细胞，合理的解释是＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿。 （4）为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原理与酵母细胞固定化类似。下列说法正确的有＿＿＿＿＿＿＿＿（填序号）。 ①选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋②必须在光照条件下培养 ③培养过程中需通空气④固定化后植物细胞生长会变慢 【答案】（1）脱分化 （2）蔗糖浓度下降，pH 降低提供能源调节渗透压 （3）秋水仙素（低温）果胶经加倍到4n的细胞处于有丝分裂后期经加倍到8n的细胞处于有丝分裂中期 （4）①③④ 5．（2014年山东卷，39）玉米是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下： （1）玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可被酵母菌利用发酵生产酒精。培养酵母菌时，该水解产物为酵母菌的生长提供________。发酵过程中检测酵母菌数量可采用_______法或稀释涂布平板法计数。 （2）玉米胚芽油不易挥发，宜选用_______法或________法从玉米胚芽中提取。 （3）玉米淀粉经酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖异构酶的作用下转化成果糖。利用________技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。 （4）利用PCR技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的_______催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、_______和_______三步。 【答案】（1）碳源显微镜直接计数 （2）压榨萃取 （3）固定化酶 （4）DNA聚合酶（低温）复性（或退火）（中温）延伸 模拟回放 1．（2017届四川省都江堰市八一聚源高中高三首模适应性考试生物试卷）制取橘皮精油的过程中，需先后进行两次过滤，则橘皮精油为（　　） A．经过第一次过滤后的滤液 B．经过第一次、第二次过滤后的滤液 C．经过第二次过滤后的滤液 D．经过第一次过滤后静置后处理的上清液和第二次过滤后的滤液 【解析】制取橘皮精油的过程中，为了提高出油率，首先将橘皮去水干燥，然后用石灰水浸泡，经漂洗、压榨得到压榨液后，用普通布袋过滤除去固体物和残渣（第一次过滤），对滤液进行离心进一步除去较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离出来，然后在5℃～10℃下静置5～7天，使果蜡等杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分通过滤纸过滤（第二次过滤），滤液与吸出的上层橘皮油合并后成为最终的橘皮精油。故橘皮精油是经过第一次过滤后静置处理的上清液和第二次过滤后的滤液，D正确。 【答案】D 2．（2015－2016学年河南鹤壁高三上期末教学质量调研生物卷）以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正