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科学饮茶 三、茶与保健 第三节 科学饮茶常识 2、喝浓茶好不好？ 所谓浓茶是指泡茶用量超过常量（一杯茶3—4克）的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的，如夜间饮浓茶，易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶，否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶，否则常会引起胃部不适，有时甚至产生心悸、恶心等不适症状，发生“茶醉”现象。出现“茶醉”后，吃一二颗糖果，喝点开水就可缓解。 但浓茶也并非一概不可饮，一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。因此，遇有湿热症和吸烟、饮酒过多的人，浓茶可使其清热解毒、帮助醒酒。油腻过重的食物，浓茶有助消食去腻。对口腔发炎、咽喉肿痛的人而言，饮浓茶有消炎杀菌作用。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科 学 饮 茶 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 大俗—柴米油盐酱醋 大雅—琴棋书画诗酒 科 学 饮 茶 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科 学 饮 茶 第二节 茶的分类 第一节 茶的发展和传播 第三节 科学饮茶常识 第四节 茶的保存 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 茶叶的作用 食物 药材 先秦原始阶段 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 魏晋 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 来客敬茶已经为普遍的礼节，茶文学初步兴起 两晋南北朝 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 茶于文化的结合 饼茶逐渐衰落以散茶，末茶代替，蒸青绿茶技术于现在相差不远 宋代 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 科学饮茶 第一节 茶的发展和传播 据考察，“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中，时间大约在唐朝中期，公元806年到公元820年前后，在