谷物--容重（每百升质量）的测定 常规方法.docVIP

前 言 本标准修改采用国际标准ISO 7971-2:1995 Cereals -- Determination of bulk density, called mass per hectolitre --Part 2：Routine method（英文版）。 本标准根据ISO 7971-2:1995重新起草。为了便于使用，本标准做了下列编辑性修改: ——为了与我国现有的标准一致而改变了标准名称； ——按GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分:标准的结构与编写规则》和GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南 第2部分：采用国际标准的规则》的规定，在不影响标准比较的前提下，改变了部分文本结构，将ISO 7971-2:1995中第4章的悬置段增加了相应的二级条目编号，并调整了4.1~4.7二级条目编号为4.3~4.9，且增加了其他相应的三级条目编号；第6章~第11章也增加了相应的二级或三级条目编号； ——用“本标准”一词代替“ISO 7971标准的本部分”； ——用小数点符号“.”代替原文中小数点符号“，”； ——增加了适用范围； ——删除了一些适用于国际标准的表述的注解。如删除了注2，下述注3~注8相应调整为注2~注7； ——将一些适用于国际标准的表述修改为适用于我国标准的表述。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位：河南工业大学 本标准主要起草人： 谷物--容重（每百升质量）的测定 常规方法 范围 本标准规定了使用1升容器测定谷物（小麦、大麦、燕麦和黑麦）容重（每百升质量）的常规方法。 本标准适用于谷物容重的测定。 注1：测定容重（每百升质量）的参考方法由ISO 7971给出（见附录A中参考文献[1]）。 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 每百升质量mass per hectolitre 将谷物在规定的条件下倒入一个容器，其质量与体积的比值。常表述为一定水分含量下的每百升的千克数。 注2：本标准规定的容重（体积密度），不可与堆积密度或谷物自身的固有密度混淆。 原理 将样品按规定方式从漏斗倒入1升的容器中，然后称重。 仪器要求 样品的倾倒方式和样品如何流入容器都会引起仪器间的差异和操作者之间的误差。 为了使这种差异和误差最小化，容器的多个尺寸和样品的倾倒方式都有严格的限制。因此，所用的容器和操作方法都应遵循本章和第5章的规定（见图1）。 注3：EC推荐的EEC标准中用来测定谷物的每储存体积质量的仪器设备的资料见附录A中参考文献[2]的附录二。 图1 使用1升容器测定谷物容重的装置 预装填容器 预装填容器是由金属制成的直壁圆筒，底端用平底板封口。在其内壁离开口端1cm到3cm之间有一环形水平标记。 注4：预装填容器的作用是可以控制谷物进入装料筒（4.4）的方式，从而减少或消除可能由其他原因造成的操作误差。 装料筒 装料筒是由金属制成的直壁圆筒，两端开口。在圆筒的底端围绕其圆周应有一外延的凸出边沿，以确保装料筒能放在测量器（4.5）顶部的测量垫圈上。料筒从预填料容器（4.3）中接收的谷物体积应大于1升。 带测量垫圈的测量器 测量器的1升体积是由其内壁、插入活塞（4.6）的上表面和完全插入的插板（4.7）的下表面所包围的空间组成。容器体积允许的最大相对误差为±３‰。 测量器壁应由无缝黄铜或不锈钢制成直壁圆筒，顶端开口，底端封闭且边缘处有外加固层。测量边缘应平滑整齐。 测量垫圈应连结在测量边缘上，其内径与测量器的内径相同。测量边缘和测量垫圈之间的空隙应容得下全插入的插板（4.7），以免插入时有明显刮擦。 测量器的底部应平滑带有排气孔，以利于使用过程中内部气体的逸散。围绕测量器底部和三脚架的外加固层应为一个整体。应将其焊接在测量器壁上，保证在移动过程中不受影响。 活塞 活塞应由厚黄铜板制成直面圆筒，两端封口且表面平滑。对其内部硬化以便冲压（见第10章）时表面不发生弯曲。若活塞出现弯曲或被损坏，应更换，否则会改变所测谷物的体积。 当插板（4.7）被取出，活塞会顺着测量器（4.5）平缓下滑，使得气体从底部排气孔逸出。如此，便可控制谷物下落的速度并确保谷物从装料筒（4.4）平缓进入测量器（4.5）。 插板（水准测量片） 插板应为平薄但刚性大的硬化钢片，带有手柄。表面平滑且对称。插板应足够大，以便在其限定范围内完全覆盖测量器的横截面积。钢片前端应截成开口的v字形，并使剪切线处于钢片厚度的中间位置。 钢片水平插入测量器（4.5）上的狭缝，然后顺着狭缝用手平缓连续地推动它，使其穿过谷物。从超过钢片上部的超量谷物中精确分离出1升的谷物（钢片以下的部分）。 底座 底座应由金属制成，而且通过简单的旋转便可将其牢固连接在测量器（4.5）上。不得在底座上穿孔。应能将其固