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《高中化学教案苯的结构
课题名称:苯的结构与性质
【教学目标】
1.知识与技能:
(1)了解并掌握苯的物理性质;
(2)学习并掌握苯的结构和化学性质;
(3)理解苯的结构和化学性质之间的关系。
2.过程与方法:
(1)通过观看视频,探究实验的过程,让学生更好地掌握本节知识内容;
(2)学会认识物质物理性质的一般方法和科学探究的基本方法;
(3)培养学生的观察、逻辑推理能力。
3.情感态度与价值观:
认识结构决定性质,性质反映结构的辨证关系;
【教学重点】苯的结构和化学性质。 【教学难点】苯的取代反应与加成反应。 【教学方法】观看视频,讲授,总结。 【教学过程】 教师活动 学生活动 设计意图 [导入]现在开始上课。苯在我们的生活中可以说用途十分广泛,大家请看图片。(放图片)第一张图片是苯板,在建筑内外起保温作用的;第二张图片是药物,说明苯可以作为药物的原材料;第三张图片是油漆,说明苯可以用来做油漆的原材料。而第一章萃取的时候我们用什么来萃取的?
没错,这又说明苯可以作为萃取剂来使用。那么,今天就让我们一起来学习苯的知识。
[板书]苯的结构与性质
一.苯的物理性质:
[讲解]首先,我们来学习一下苯的物理性质。大家做过了萃取实验,萃取时大家看到苯是什么颜色的?气味呢?那它能溶于水吗?那苯在水的哪一层?那说明苯的密度比水大还是小?大家能够闻到苯的气味说明什么?
大家总结得很好,我还要告诉大家苯的熔沸点低,熔点是5.5℃,沸点是80.1℃,如果用冰冷却的话,能够凝结成无色晶体,而且我还要告诉大家,苯是有毒的,能够致癌,所以大家使用苯的时候要格外的小心,以免造成人身伤害。
[板书](接在物理性质后面)无色的、有特殊气味的液体,不溶于水,密度比水小,熔沸点低,易挥发,有毒。
[引入]苯是法拉第第一个发现并分离出来的,但是当时他并不知道那是什么,所以他索性把他命名为“氢的重碳化合物”。既然我们学习苯,就一定要知道苯的化学式是什么,结构是什么才行。而苯的分子式的提出,都要归功于日拉尔,他通过实验发现苯仅有碳、氢两种元素组成,其中碳元素的质量分数为92.3%,苯蒸气的密度为相同条件下氢气的39倍。同学们动手算一下,看看你能确定苯的分子式吗?
[讲解]哪位同学根据上面的信息能够说一下苯的分子式是什么,为什么?
回答得很好,其他同学听明白了没有?根据信息我想大家很容易就能算出苯的分子式是多少。
[板书]二.苯的结构:
1.苯的分子式:C6H6
[讲解]光有分子式行不行呢?
是的,只知道分子式是远远不够的,我们还需要知道苯的结构式,这样我们才能够知道它有什么样的化学性质。
我们接着来分析一下。大家通过烷烃、烯烃的学习已经会算不饱和度了,大家可以看一看,苯的不饱和度怎么样。
嗯,分析地相当不错。
那根据“碳四价学说”和“碳链学说”以及我们学的烷烃、烯烃和炔烃中其结构式书写的经验,请同学们写出苯分子可能的链状结构简式?
(过了一会儿)好,大家停笔,请看大屏幕,大家书写的情况大概都在上面吧。那现在我们可以得出结论,C6H6分子的链状结构中一定含有双键或三键。那事实果真是这样的吗,苯的结构确实如此吗?我们先来看一段视频,根据视频我们来看一看我们的结论正确吗?(放视频)
[观看视频]苯分别和KMnO4溶液、溴水反应。
[讲解]大家能够得到什么结论?
大家总结得对,这说明我们刚才所写的所有结构式都是错误了。
[导入]没错,当时的科学家也在为苯的结构式发愁,他们也像我们一样,写出了各种各样的结构,但都因与实验事实不符而苦恼。
然而,1866年,德国化学家凯库勒解决了苯的结构问题。他提出苯分子式一个由6个碳原子以单、双键相互交替结合而成的环状链。(在黑板上画出苯环)而他悟出苯环的结构却是因为一场梦。一天晚上,他在书房里打瞌睡,眼前出现了碳原子,碳原子的长链像蛇一样盘绕卷曲,忽然他看见蛇衔住了自己的尾巴,并且旋转不停,他像触电般猛地醒来,接着他就开始按照这个思路研究起来。后来,再他提出苯的结构后他说:我们应当会做梦,那我们就会发现真理,但不要在清醒的理智检验之前,就宣布我们的梦。
根据凯库勒的苯环结构观点,我们可以看到:6个碳原子构成平面六边形环;每个碳原子均连接一个氢原子;环内碳碳键单双键交替。没错,通过凯库勒的苯环结构,我们的确解决了许多问题,但是凯库勒的苯环结构依然还有未解决的问题,比如:不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色;苯的邻二取代物没有两种同分异构体(在黑板上画出苯的邻二取代物)。而现代化学通过各种仪器和手段发现,苯的确是环状的,但是并不是单双键交替的,而是一种介于单间和双键之间的键,从而使得苯环每一个的键都相等(在黑板上画出中间是圆的苯)。虽然凯库勒的单双
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