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(我国苹果生产及国内外贸易现状分析
我国苹果生产及国内外贸易现状分析
园艺学院园艺093 王礽 学号:2009010534
摘要
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。中国是世界最大的苹果生产国。本文以近几年我国苹果的栽培面积、产量、主要产地及其所占比例、价格水平等数据为基础,通过对数据经行不同角度的分析,对我国苹果生产现状、销售情况、市场竞争情况等进行了研究。同时对苹果生产与销售特点进行了分析,并针对其存在的主要问题,对今后发展提出了建议。
关键词:中国苹果,生产现状,国内外贸易现状,现状分析
我国苹果的生产现状
苹果是世界四大水果之一, 2008年全世界苹果栽培面积和产量分别为484.760000h㎡,仅次于柑橘、香蕉, 居第三位。中国是世界第一大苹果生产国, 栽培面积和产量分别占世界总面积和总产量的41.09%和42.88%。
1、苹果主要栽培品种:
(一)?元帅系?1、?新红星 2、首红 3、斯卡莱特(二)?富士系 1、?富士 2、?宫崎富士?
(三)?其它优系 1、?金矮生 2、嘎拉 ?3、乔纳金 4、甜黄奎
2、面积和产量
据农业部统计, 2008年全国苹果栽培面积和产量为1992200h㎡ ,占全国水果总面积和总产量的18.56%和26.32% , 面积和产量均居水果生产的首位。与2007年相比,2008年苹果面积和产量分别增加30400h㎡和1986700t, 同比增长了1.55% 和7.13%。
3、生产分布
我国苹果生产主要集中在渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地四大产区。其中,渤海湾产区是苹果的老产区, 总产量最大, 2008年的面积和产量分别占全国总面积和总产量的32.29% 和40.46%; 西北黄土高原产区已经成为全国栽培规模最大、有较大发展潜力和产业竞争力的苹果优势产区, 2008年的栽培面积占全国总面积的48.04%, 产量占全国总产量的38.89% 。按省份划分, 苹果生产主要集中在陕西、山东、河北、甘肃、河南、山西和辽宁七大苹果主产省, 栽培面积为1732800h㎡, 占全国栽培面积的86.98%; 产量为2 7026100t,占全国总产量的90.55%。山东为全国产量最高( 7631800t, 占全国的25.57% )的省份, 陕西为全国栽培面积最大( 530900h㎡, 占全国的26.65% )的省份, 两省合计栽培面积和产量占全国40.52%和50.55%。
2008年我国及各生产区苹果栽培面积、产量
全国 陕西 山东 甘肃 河北 河南 山西 辽宁 主产省合计 面积 199.22 53.09 2.763 24.65 24.38 17.31 14.82 11.4 173.28 比重(%) 26.65 13.87 12.37 12.24 8.69 7.44 5.72 86.98 产量 2984.66 745.51 763.18 164.14 261.60 374.39 222.88 170.91 2702.61 比重(%) 24.98 25.57 5.50 8.76 12.50 7.47 5.73 90.55 我国苹果的销售情况
国内苹果市场行情分析
据2009年4月1日统计数据得,山东烟台苹果的价格稳步上升,其中栖霞蛇窝泊的苹果调货价70#一二级果1.95-2.00元/斤,75#一二级果2.20-2.30元/斤,80#一二级2.70-2.80元/斤,80#通货价格一般在2.20-2.30元/斤。小果相当抢手,在烟台产区客户调小苹果的居多。而江浙、上海的行情变化不大,由于前些日子价格涨的较高,出货速度不是很快。目前上海市场80#通货价格基本稳定在2.60-2.70元/斤,75#通货为2.20-2.30元/斤,85#-90#较好的果为3.50-3.60元/斤。北方市场价格比较稳定,起伏不大。 南方广州、东莞、深圳等市场苹果销售开始活跃起来,销售速度比前段时间略有加快。如广东市场局面开始火爆;东莞市场65#一二级果2.10元/斤左右,70#一二级果价格为2.50-2.60元/斤,75#一二级果2.80元/斤左右,80#果销售一般,价格为3.30-3.40元/斤。其中70#果销售情况较为容易,75#果的销售情况不太尽如人意。
分析得:山东烟台的苹果价格依然维持一个较高的价位,但苹果的销售呈现平稳状态,没有出现更大的涨幅。由于最近价格涨的过快,普遍对后市有较高的期望,甚至出现赌徒心理,期望出现暴利,大赚一笔。随之而来的是惜售心理严重,调货的人逐渐减少。尽管订货的频繁,表面上看上去成交量很大,但除去订货的,实际成交的不多,即使成交的也多为南方市场来直接采购的。 相反南方市场则出现了销量较少的情况,没有很大的变化。 在广州、东莞、深圳、福
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