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编号CQMJL-SL-00-30-11有机产品再次认证调查表(食用菌栽培
有机产品再次认证调查表
(食用菌栽培适用)
第一部分 基本情况
1 认证委托人基本情况
认证委托人中文名称 认证委托人英文名称 组织机构代码 企业 注册办公地址 邮政编码 电 话 传 真 法定代表人 职 务 手机 电话 联系人 职 务 手机 电话 注册资本 员工人数 技术人员数 年销售收入(万元) 年出口额(万美元) 序号 项目 是/Y
否/N 请详细描述或提供相关文件 2 近期是否进行了环境监测? 3 本农场或周边地区养殖业有无变化?(种类、规模、管理方式等) 4 生产基地及加工厂周围是否有污染源? 4.1 生产基地周围是否新增加加工或制造企业? 生产基地及加工厂大气是否受到污染? 生产基地及加工厂水源是否受到污染? 生产基地土壤是否受到污染? 6 生产基地是否有水土流失或沙化现象? 生产基地是否有林木过度采伐现象? 生产基地是否有土壤板结现象? 3 基地常规栽培食用菌的情况
基地编号 名称 栽培时间 收获时间 面积( ) 产量( ) 1 2 3 4 5 6 注:如产品较多,请另附表格。(下同)
4 前次颁证产品 栽培时间 收获时间 有机品 有机产品转换期
第 年产品 栽培量(平方米或袋、瓶) 产量(吨)(干、鲜) 栽培量(平方米或袋、瓶) 产量(吨)(干、鲜) 2 3 4 5 6 5 本年度认证产品名称、数量
栽培时间 收获时间 有机产品 有机产品转换期
第 年产品
栽培量(平方米或袋、瓶) 产量(吨)(干、鲜) 栽培量(平方米或袋、瓶) 产量(吨)(干、鲜) 2 3 4 5 6
6 上年度销售情况次认证整改要求完成情况(附相关证明材料)无整改要求 整 改 要 求 整改是否及时 整改情况 是 否 全部完成 基本完成 没有进行整改 1 栽培基地统计表
基地名称 编号 栽培环境 栽培方式 栽培用水 栽培用土 栽培 栽培品种 栽培量平方米、袋、瓶) 培养废料处理 管理人 合计 注:“栽培环境” 、“栽培方式”、“栽培用水”、“栽培用土”请填入与实际情况相对应的字母。若为其它,则如实填写查看到的具体环境。
“栽培环境”:A1路边、A2山间、A3山上、A4田中、其它;
“栽培方式”:B1露天、B2竹、草棚、B3塑料棚、B4砖房,B5彩钢板房,其它; C1地栽(培养料直接铺在土壤上)、C2床栽(在用竹或木等材料搭起的一层层床架上铺培养料),C3段木栽(直接在木头上接种、出菇)、C4袋栽、C5瓶栽、其它; D1有控温湿设施、D2无控温湿设施、其它;
“栽培用水”:E1井水、E 2河水、E 3湖水、E 4池塘水、E 5山泉、E 6自来水、其它;
“栽培用土”:F1草炭土、F 2菜园土、F 3河泥、F 4稻田土、其它。 2 本年度菌种培养及管理情况
年度 基地名称 菌种来源 培养条件 保藏条件 是否转基因 提纯复壮方法 本年度培养料的组成、来源及数量,塑料袋、瓶的来源
基地名称 培养料各组分 来源 数量(吨或千克) 塑料袋、瓶的来源 注:“培养料各组分”指用于制作栽培培养料的各种原料,如:木屑、棉籽壳、玉米芯、麦麸、米糠、红糖、石膏等。本年度病虫害预防、处理情况基地名称 栽培品种 物理方法 化学方法 处理时间 处理结果 基地名称 栽培品种 病害 虫害 危害程度 处理方法 处理时间 处理结果 本年度培养料的灭菌方法,接种、菌种培养环境的消毒方法及栽培场的清洁方法
基地名称 培养料的灭菌方法 接种、培养环境的消毒方法
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