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江西省井冈山实验学校2011-2012学年高二第四次月考(地理)
2019-2020年五年级品德与社会下册 吃穿住话古今(二)教学反思 人教新课标版
《中华食文化》是人教版《品德与社会》五年级下册第二单元第二个主题《吃穿住话古今》中的一个话题。本课通过讲述“食”,透过历史在我们现实生活中的积淀,引导学生探究历史,探究我们生活中许多事情的来龙去脉,同时体验和感悟我们祖先的智慧和创造。在本课的教学中,我设计了“08奥运菜单”这一现实情境,激发学生对中国食文化深入探究,在一个又一个活动中引导学生逐渐品味其智慧结晶、文化内涵。
反思本课的教学,我有以下收获:
一、创设情境,拉近现实和历史的距离。
《中华食文化》是个比较大的话题。吃不仅仅是为了充饥、品尝美味,吃中还有人的智慧,吃中还有故事,如何上升到“食文化”的高度还有一定的难度。教学中,我采用小切口,大深入的方式,以儿童的生活经验作为历史教学的基础。学生身边的一草一木、一人一事都是生活中进行历史教育的“活教材”。只有让学生从对身边事、身边物的历史追溯与关心了解中,学生才能尊重历史,尊重地方的文化与传统,萌发对历史的感性认识,丰富对民族及国家的爱国主义情感。所以,教学时,我就从现实生活出发,了解了现代社会的“食”之后,再追根寻源,引发学生对于人类在几千年前的生活的思考。这样一来,就拉近了现实和历史的距离,不会显得很脱节。
二、活动多样,发现食文化的智慧与魅力
活动性是品德与社会这一新课程的特点,在品社教学中创设适宜的生活化教学活动,使学生强化情感体验,促进知、情、意、行的和谐发展。确保学生通过活动这个中介和载体,体验和分享,帮助学生领悟、行为迁移和品质内化。在活动中体验、感受到中华食文化的博大精深,激发学生进一步探索食文化的兴趣。本课教学时设计了四个活动:08奥运菜单推荐、猜菜名、食背后的故事、追溯古代饮食文化,给学生创设足够的时间和空间,由学生宣传、介绍中华食文化;同时我也有目的地插入一些相关的素材(例如:录像、图片),穿针引线,使得课堂始终处于师生平等、共同探究学习的和谐氛围中。
三、探究历史,体验学习历史的方法。
历史总是以一种过去时的姿态呈现在我们面前,它讲述的是离学生生活久远的时代发生的事件。那么人类是怎样了解历史的呢?在这里,我也渗透探究历史的方法。例如:在《吃穿住话古今(一)》这课中,教材就设置了一个问题“最初的人类,还不能把自己的历史记载下来。人们是怎样知道他们当时的生活的?”在这里,我引导学生思考、猜测远古时代人们是怎样生活的,从而得出结论:我们可以通过史书、成语、图片、出土文物、历史遗址等方面了解当时的历史。
四、课后留白,培养学生历史探究能力。
“品德与社会”教材为学生提供了一个精彩的对话文本。为学生的创造性发挥留有许多弹性空间。它尊重不同学生的情感体验和思想观点,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,培养学生搜集与处理信息、分析与解决问题以及交流与合作的能力。再加上,五年级的学生已经有了一定的社会、生活经验,我们为学生留有一定空间,让他们自主合作学习,在交流中获取知识,体验情感。在上完《吃穿住话古今》这课后,我请学生自己去探究我国的饮食礼仪,发现其中的精妙之处,从而增进民族自豪感,我想下节课一定能上得更贴近学生,更能走进历史!
教学是一门遗憾的艺术。教学过后,还是发现的一些不足之处。比如对于学生的发言,情感掌控得不是很好。还有一些古代的饮食制作工具其实也体现了古代劳动人民的智慧,我想在课堂上应该多拓展这些内容。
附送:
2019-2020年五年级品德与社会下册 各具特色的交通工具 1教案 冀教版
理念与活动设计背景
综合实践活动有别于学科课程的根本标志就是活动主题要基于学生的需要、兴趣以及学生的直接体验来设计和实施相关活动。要建构一个更贴近学生真实世界的课程领域,就必须充分关注学生的兴趣与直接生活经验。这样,学生才会对综合实践活动倾注全部的热情,综合实践活动的实施才会取得好的效果。因此,在设计本节活动课时,为了最大程度的调动学生的参与积极性,我采取了一系列的活动办法。首先,要立足于学生的兴趣。五年级的学生虽然是高年级的大孩子,但孩子毕竟都爱玩,在游戏中学习是两全其美的事。所以,我就在活动中设立了“慧眼识金”、“它是谁”、“你说我猜”、“最后一搏”等几项竞赛性的趣味活动,学生以小组为单位参与活动。学生们为了使自己小组能够胜出,就会竭尽所能的了解查找有关交通工具的资料,大家经过商讨后得到了正确的答案,体会到了集体智慧的力量,从中也能感受到只有自己努力了才会为小组献计献策,成功感犹然而升,同时也能体会到游戏的快乐。在学生不知不觉中促进了学生知识的增长,提高了学生学习的积极性。
活动目标:
1.知识目标:通过活动使学生对车、船、飞机等交通工具的发展状况和相关因素有所了解。学生在调查中能够比较深入的研究交通工具的用途、发动原理及耗费的能
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