2019-2020年四年级科学上册 分离盐和水的方法教案 教科版.docVIP

2019-2020年四年级科学上册 分离盐和水的方法教案 教科版 【教学目标】 科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。 情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。 【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。【教学难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。 【教学准备】小组观察实验：饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。【教学过程】一、导入： 1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量） 2.按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考） 3.继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释） 二、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否食盐。 1.讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。 2.出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架） 3.教师演示实验操作，学生观察。 4.强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。 5.分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。 6.集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。） 7.整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。 拓展：阅读资料P19。 附送： 2019-2020年四年级科学上册 分离食盐与水的方法教学设计 教科版 一、基本说明 1模块：小学科学 2年级：小学四年级上册 3所用教材版本：教育科学出版社 4所属的章节：第一单元第七节 5学时数： 40分钟 一、教学设计 1、教学目标 (1)引导学生亲身经历一次分离盐和水的活动，了解海水制盐的有关知识。 (2)学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。 (3)培养学生细致的观察习惯和态度，让他们体验到探究的乐趣。 2、内容分析。 教材首先出现了一杯杯底有少量食盐的浓盐水，接着引导学生想像如果杯中的水蒸发减少，已经溶解的食盐会有什么变化。最后，把浓盐水倒进蒸发皿中进行加热，直至析出晶体。进一步调动起学生的学习兴趣，将他们引入到深入的探究活动中。 3、学情分析 学生经历了一年的科学学习，对科学课的学习已经有了一定的基础。初步掌握了科学学习的方法，尤其是观察的方法；学生的求知欲和参与科学活动的愿望明显，动手能力增强， 4、设计思路 问题——解决问题——产生新问题——再解决问题。 二、教学重点、难点 学生对实验方案的自主设计；如何确定分离出来的物质就是盐 三、教学准备 1．学生实验9组，教师演示1组，分别为：酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、试管夹、火柴、滴管、勺子2个、小烧杯2个、10倍放大镜、黑纸、药匙、食盐、记录单、废物盒、筷子。 2．教学课件。 四、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 一、观察导入，提出问题 1、这是一杯水，猜猜，可能是杯什么水？ 2、你有什么办法验证自己的猜想？ 3、用老师准备的筷子用舌尖尝一尝，放心，水是卫生的。 4、告诉大家，你的感觉？这是一杯什么水？ 回答（食盐） 指名闻、尝 说出自己的感觉 实验是验证猜想最好的方法 二、设计方案，验证假设 三、加热蒸发实验 （一）揭示课题。 1、这确实是杯盐水，如果把这杯盐水放在太阳底下晒一段时间，杯子里的水会怎样？那原来溶解在水里的食盐又会怎样？ 2、大家的猜想都很不错，有什么办法可以在今天的课堂上就能检验我们的猜想呢？ （二）设计实验方案。 1、老师为大家准备了酒精灯，我们用它来加热，谁来说说酒精灯使用方法？ 师问：为什么要外焰加热？要注意什么？（课件） 2、指名示范，其他同学看他操作规范吗？ 师补充：万一起火，不要恐慌，用湿抹布 3、今天实验，我们还要用到另外几样器材