运作管理入门[43p].pptVIP

运作管理入门 目 录 第一部分 家具厂和快餐店,生产管理概念 第二部分： 制造业和服务业,运作管理概念 第三部分： 运作管理在企业中的地位， 第四部分： 运作管理主要内容简介和流行概念 第五部分： 配送游戏 思考 1。 开办一家家具厂（制造业〕 2。 开办一个快食店（服务业） 列举各项重要决策问题 开办家具厂 选择产品线（product lines ） 了解市场趋势 确定原材料供应 劳动力（技能、计划、招聘、培训。。。） 融资 厂址选择 定价 销售渠道选择 技术选择 家具风格选择 公司策略 开办家具厂（续〕 仓库选择：大小，位置 存货管理：原材料、半成品、成品 质量管理 会计：应收、应付。。。 生产计划 组织结构 广告 生产系统的管理 生产系统转换投入成为物品或服务 Production system converts inputs into goods services(output) 商品特性 有形产品 生产和消费分离 可运输 可储存 可以重新销售 购买发生之前了解特性 较低的商家和客户互动 服务特性 制造？服务？ 运作管理 OM as a functional area Equal status/importance as marketing, finance OM as a business process that transforms