洞庭湖退田还湖区畜牧业资源与环境评估.pdfVIP

第14卷第3期 长江流域资源与环境 V．01．14 NO．3 2005年5月 Resources and Environment in the Yangtze Basin May 2005 文章编号：1004—8227(2005)03—0327 06 洞庭湖退田还湖区畜牧业资源与环境评估 谭支良 ，王久荣 ，潘亚飞 ，汤少勋 ，单计光 ，黄瑞林 (1．中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态重点实验室，湖南 长沙 410125 2．中国科学院研究生院，北京 100039) 摘 要：以洞庭湖流域3个选择畜牧业为替代产业的退田还湖示范堤垸为例．以氟、铬、镉、铅、汞和砷为主要检测指 标，参照国家标准，分别对示范堤垸内与畜牧业密切相关的水、土壤与饲草饲料的质量进行了评估。结果表明，示范 堤垸水环境化学指标除了大肠杆菌群落外，其余基本达到了无公害和绿色食品卫生标准中关于农田灌溉用水和养 殖用水的规定；土壤中铬、镉、铅、汞和砷与氟的背景值均低于无公害和绿色食品标准规定的产地土壤环境指标；大 部分饲料、饲草原料中氟、铬、镉、铅、汞和砷含量符合无公害或绿色食品卫生标准。示范堤垸水、土和饲料资源的良 好环境背景状况为畜牧业向绿色或有机畜牧业方向发展奠定了自然条件与资源的基础。 关键词：洞庭湖；退田还湖；畜牧业；资源；环境 文献标识码：A 洞庭湖流域由于其得天独厚的自然资源条件， 垸l13 hm ，愈家桥垸300 hm ，红东垸 l87 hm：；另 历来是我国重要的商品粮生产基地 ‘。。但 2O世纪 外湖洲滩涂的可利用面积约 3 333 hm：。环境质量 9O年代洪涝灾害频繁，为此湖南省依据“三十二字 评估包括畜禽饮用水(地下水、池塘水、外湖水和内 方针”在该流域实施了大规模的退田还湖工程 。 湖水)与土壤背景(农田、坡地、湖州滩涂、池塘淤泥) 增加农民收入和引导农民直面农业转型也就成为退 评估两方面，每个堤垸 4种类型水样各取2份，西畔 田还湖区各级政府和农民十分关注的问题。目前洞 山洲垸、愈家桥垸和红东垸4种类型土样分别各取5 庭湖流域退田还湖堤垸内农民的可耕地面积人均不 份、9份和 6份，检测氟(F)、铬(Cr)、镉(Cd)、铅 足0．O07 hm。，蔬菜地和林地面积人均亦不足 0．02 (Pb)、汞(Hg)和砷(As)及水样大肠杆菌。饲料、饲 hm 。因此，退田还湖区大都确定了以养殖业特别 草资源包括饲料原料、饲料成品、农作物秸秆、野生 是畜牧业作为其主导替代产业。随着退田还湖区养 饲草和水生植物等，检测指标是铜(Cu)、铁(Fe)、锰 殖业规模的不断扩大，畜禽产品的健康安全问题越 (Mn)、锌(Zn)等微量元素，Cr、Cd、Pb、Hg和As等 来越受到公众的关注。本研究以世界自然基金会 重金属元素以及元素F。 (wwF)在沅江和汉寿的3个示范堤垸内的水、土壤 (2)土壤取样方法。农田土壤的采样按每 2O 和饲草饲料中的重金属元素与氟为主要检测指标对 hm 左右设一个采样点，采集时间是晚稻乳熟期，在 畜牧业资源与环境质量进行了评估，以期对该区域 距田埂50 cm处，取表层 20 cm左右的泥泞土质约 是否适宜绿色和有机畜牧业的发展进行基础论证。 500 g进行烘干处理。坡地和湖州滩涂土样同样取 20 cm左右的表层土约 500 g烘干。淤泥直接从池 1 材料与方法 塘底部取约 500 g，然后烘干。所有样品粉碎过 l 1Tim分析筛后用来分析重金属含量。 (1)研究区域。包括wwF在洞庭湖区的3个