产木聚糖酶菌种的筛选及其在纸浆漂白中的应用.pdfVIP

第 13卷 第5期 2013年2月 科 学 技 术 与 工 程 VoL13 No．5 Feb．2013 1671— 1815f2013)05—1257—05 ScienceTechnologyandEngineering ⑥ 2013 Sci．Tech．Engrg． 生物科学 产木聚糖酶菌种的筛选及其在 纸浆漂白中的应用 卢庆华 卢 俊 蔡 禄 (内蒙古科技大学生物工程与技术研究所 ，包头014010；包头轻工职业技术学院 ，包头014035) 摘 要 筛选出高产木聚糖酶的菌株，并将其应用于纸浆漂白。采用 乙醇水解圈法筛出一株产木聚糖酶较高的菌种，并对其 酶学性质进行了研究，同时对菌种做了初步鉴定，进一步探讨了其酶液在纸浆漂 白中的应用。研究结果表 明筛选得到的菌种 酶活最高可达642U／mL，经初步鉴定为米曲霉；菌体最适产酶温度为50~C，酶活最适温度为50oC ，pH为5—6；当木聚糖酶用 量为6U／mL时，效果达到最佳，卡伯值由32．3降低至25．5，白度 由37．2提高到48．7，提高约31％。 关键词 筛选 木聚糖酶 酶学性质 纸浆漂白 中图法分类号 Q819； 文献标志码 A 制浆造纸漂 白工段的废水除了含有比较高的 下，可使 c段用氯量减少为60％，AOX含量减少 COD、BOD外，还有大量有毒和强致癌致畸的化学 40％。利用木聚糖酶漂 白是一种绿色环保型漂 白方 物质，严重危害了生态环境 I2J。自Viikarri等 于 法，能降低化学品用量，减轻污染，提高产品质量， 1986年使用木聚糖酶用于纸浆漂 白以来，木聚糖酶 并带来 良好的经济效益，已成为人们关注和研究的 在纸浆工业上的应用Et益受到重视。国外的研究 焦点领域 J。因此获得高效的木聚糖酶在工业应 人员把研究的注意力集中在分离新的微生物菌株 用及环境保护上都有重要的意义。现主要研究从 方面，以便从中提取用于纸浆工业的木聚糖酶。研 自然环境中筛选出具有木聚糖酶活力较高的菌株， 究较多的产木聚糖酶的微生物有 曲霉 (Aspergilli)、 并对其酶学性质及其辅助漂 白效果的能力进行了 木霉 (Trichodermi)、青霉(Penicillium)、镰孢菌 (Fu- 测试。 sarium)、链霉菌(Streptomycetes)、芽孢杆菌(Bacilli) 等_4J，以及利用各种半纤维素酶进行纸浆漂 白试 1 材料与方法 验。冯建 良，等 对木聚糖酶漂 白进行了研究，其 1．1 试验材料 中白度提高了8．8％。李玉峰等 研究表明，木聚 菌种 ：内蒙古科技大学树林朽木根下(10～l5) 糖酶预处理可降低后续漂 白剂的用量，木聚糖酶预 cm深处土壤。 处理后进行CEH漂 白，在不影响漂后浆 白度的前提 纸浆 ：构树经过酸醇法和菌种预处理后，再经 过机械打磨成纸浆，无漂 白。 2012年9月 24日收到 教育部春晖计划(Z200721201020)， 内蒙古 自治区高等学校科学研究项 (NJzy08233)和 1．2 培养基 加n· 内蒙古包头市科技攻关项 (2008y100222)资助 ① 富集培养基 土豆100g、MgSO0．5g、KH2 第一作者简介：卢庆华：讲师，硕士，研究方向：生物化学与分子生物 PO0．75g、葡萄糖8g、琼脂8g、水500mL，pH 自 学。E—mail：luqhl06@hotmail．6or