消化与吸收4幻灯片.pptVIP

昨日清 1.人体所需的六大类物质中，人体内含量做多的是____，能够提供能量的有哪些？其中主要的供能物质是___. 2.中老年骨质疏松是因为缺少______，儿童缺少这种物质则会患______。 3.成年人患大脖子病是缺少_______，儿童缺少就会患_________。 4夜盲症 脚气病 牙龈出血 鸡胸 坏血病分别是哪种维生素的缺乏症。 师生定向：消化和吸收 教学目标 1. 描述人体消化系统的组成。 2. 掌握食物消化的全过程。 3.通过分析，认同小肠的结构与消化、吸收 功能相适应的特点。 自主学习 1.什么叫消化？（26页第一段） 2.消化系统 由哪些器官组成？ （26页第二段和29页图） 3.食物的消化过程是怎样的？ （26页第三段到29页最后） 消化的定义 1、消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等不能被直接吸收的大分子物质，进入消化系统后，逐步分解成能被细胞吸收的小分子物质的过程。它是在消化腺分泌酶的作用下进行。 酶 1.什么是酶？ 酶是指生物体内活细胞产生的促进 物质发生变化的有机物。 2.酶有什么作用？ 酶可以催化生物反应，促进生物体的新陈代谢。 3. 酶的催化有什么特点？ 效率高 专一性强 作用条件温和 消化系统的组成 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 这节课你有哪些收获呢？ 1、消化系统的组成… 2、食物的消化场所：淀粉..蛋白质..脂肪… 3、营养的吸收主要发生在… 4、小肠的结构与功能相适应的特点… * 含碘的无机盐 水 糖类、脂肪、蛋白质 含钙的无机盐 糖类 佝偻病 呆小症 VA VB1 VC VD VC 怎么我使劲的吃却还是这么瘦啊？？？ 为什么我吃那么少却还是长了这么胖呢？？？如此多的肥肉，唉！！ 想一想 消化道 消 化 道 口腔----牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使 食物与唾液充分混凝合并进行初消化 咽------食物的通道 食道----食物的通道 胃---通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化 小肠----通过蠕动促进消化，将食物推入大肠 大肠----通过蠕动，将食物，将食物残渣推向肛门 肛门----粪便通过肛门排出体外 主要消化道器官 消化腺 前面 位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部，是人体内 最大的腺体. 右叶 左叶 胆囊 (贮存胆汁) 胆管 (运输胆汁进入小肠) 胆汁中没有消化酶，却能将脂肪乳化成细小的颗粒，促进消化 位置:位于腹腔胃的背面. 胰导管 通入小肠 肝脏和胰脏位置图 胰液中含有消化三种主要营养物质的消化酶，是最重要的一种消化液 肠腺 胰腺 肝脏 胆汁 肠液 胰液 胆汁参与脂肪的消化 胰液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化 肠液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化 小肠是消化的主要场所 最大的消化腺 消化腺 唾液腺 分泌唾液淀粉酶初步分解淀粉 胃腺 分泌胃液，初步分解蛋白质 肝脏 胰腺 肠腺 分泌胆汁，经胆囊进入小肠，促进脂肪的消化 分泌胰液内含多种消化酶，进入小肠，参与各类物质的进一步消化 分泌肠液内含多种消化酶 消化系统 消化道 消化腺 口腔－咽－食道－胃－小肠－大肠－肛门 唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 胰 十二指肠 分泌胰液 小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口. 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 口腔 胃 小肠 因为它们被吸收了 大肠 馒头在口腔中的变化? 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。 馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。 放入37℃左右的温水中5—10分钟 各加2滴碘液,