素质教育下的高校旅游专业课程改革.pdfVIP

242 现代 交 际 ·2016年第 1期 素质教育下的高校旅游专业课程改革 李 伟 (无锡商业职业技术学院江苏无锡214153) 摘要：当前我国高校旅游专业的专业课程设置存在着种种缺 陷，为了促进旅游业的发展 ，大力培养旅 游专业的人才．积极进行素质教育的高校旅游专业课程改革显得更加必要。本篇文章结合 当下高校旅游专 业课程的实际情况，针对我国高校旅游专业课程中存在的缺陷，进行分析，并以贯彻素质教育为宗旨，提 出了高校旅游专业课程改革的相关建议。 关键词：素质教育；高校旅游专业；课程改革 中图分类号：F590—4 文献标识码：A 文章编号：1009—5349 (2016)O1—0242—02 一 、 高校旅游专业教育现状 调注重实践技能的培养，然而，实践技能的水平提升也 我国高等院校旅游专业的教育规模随着教育改革的 是需要建立在理论知识的扎实基础之上的。l3同时 ，这 推进以及旅游业的发展呈现出一个不断扩张的局面。 样的教育模式对旅游专业的学生也形成了一个误区．学 我国高等院校的旅游教育已经形成了一个全方位、 生会认为旅游专业没有系统的理论专业知识科学，更像 系统性的教育模式。…我国有二十多个省市提出要建设 是--I-I技能性的专业，对于学生专业性思维的形成存在 旅游强省，高等旅游教育的普及范围也比较广泛．涉及 一 定的阻碍因素。 到我国的大多数省份以及 自治区和直辖市。伴随着旅游 高校旅游专业教育应该权衡理论知识与实践技能之 业的不断发展．对旅游人才的需求也越来越大，各大旅 间的关系，不仅要对学生进行专业上的平衡教育．还要 游院校给各地区的旅游行业输送着大量的专业人才l2]。 注重提升学生的综合素质。旅游教育专业课程改革的目 但是目前我国高等院校走出来的旅游专业人员普遍缺乏 标应该有两个，第一是基础性的目标 ．即完成教学大纲 专业性的实战能力，大多数旅游从业人员的综合素质达 中规定的专业教育 目标，培养出具有专业知识和专业技 不到标准，专业技能不够完备。在高等教育旅游教育学 能的旅游人才。高校旅游专业教育的发展历程 告诉我 习中，高校忽视了对学生综合素养的培养和提升 ，甚至 们，专业知识强调理论性，实践技能体现操作性，充足 存在 “速食教育”，专注提高学生的专业理论知识，忽 的专业素养是进行专业创新创造的重要源泉和动力。高 视了实践能力的培养。高校素质教育改革的要求下，素 校教育在注重理论知识灌输的同时不断穿插进实践操作 质教育培养不仅要提升学生的学业水平 ，更要提升学生 技能的培训 ，对于学生离开校园走上工作岗位有着重要 的实践能力和综合素质。 的意义。学术素质不仅仅是指学科知识的掌握程度 ，更 目前，我国高校旅游专业教育过程中存在着两大偏 是包含 自身的学习能力以及科研深造的能力．当然学生 颇，一类教育倾 向是 比较注重旅游专业理论知识 的教 对知识属性的理解能力高低更是学术素质水平高低 的体 授，却忽视了对学生实践能力的培养和锻炼。很多高校 现。学生学术素质的提高不能仅仅依靠高校教师的教育 更加注重对理论水平的提升，过度提高本科教育的教育 和培养 ，需要高校 以及学生 自身共 同的努力。[4另外 ， 高度，在本科学习过程中对专业研究进行细致的划分， 应该让学生在充分吸收专业知识的同时．更加注重社会 以为这样可以培养出高水平的专业人才。但是其实这样 属性的定位和归纳。并将创新意识贯穿到学习的始末 ， 在很大程度上缩小了学生学习的专业范围．过度细化专 将创新意识落实到行动