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- 2017-04-01 发布于北京
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阿坝州甜樱桃产业发展形势及对策建议.doc
阿坝州甜樱桃产业发展形势及对策建议
摘 要:阿坝州1985年引进甜樱桃,2000年以后快速发展。目前全州栽培面积0.2万多hm2,大部分开始上市销售,成为农民增收的支柱产业之一。发展特色水果产业,发展出属于阿坝州自己独特的农业品牌,将不仅增加阿坝州人民的收入,而且有助于提高阿坝州的特色农业,此外还可以保护生态环境,充分合理的利用生态资源,成为富民强州的重要途径之一,但管理水平落后,表现在产量、质量、规模、营销、效益等方面与国内先进地区差异较大,因此有必要在这方面进行深入的研究,从而更加科学的引导老百姓种植甜樱桃,达到效益最大化。
关键词:甜樱桃;发展形势;对策建议
中图分类号:S662.5 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20160932113
阿坝州地处青藏高原东南缘,气候优越、生态类型复杂多变,生产的甜樱桃外观靓丽、口感一流、营养丰富、品质优异,知名度高,具有很强的市场竞争力,现全州甜樱桃栽培总面积约0.4万hm2, 主要集中在为汶理茂,九寨沟、金川、小金县有少量栽培或零星栽培,分布并不均衡,尚存在很大的栽培空间,近年来,随着其栽培效益的不断提高,阿坝州栽培面积迅速扩大,甜樱桃种植目前取得较好的成果。为了合理安排生产布局,充分利用生态优势,提高甜樱桃的产量和品质,政府需要进一步调整果树种类品种结构,详细区划种植面积,实施提质增效技术,实行采后商品化处理,注重品牌打造和市场营销,进而实现产业增值农民增收。
1 阿坝州甜樱桃种植现状
阿坝州林业局1987年底,分别从大连市农业科学所和河北昌黎果树研究所引进了“红灯”、“那翁”、“红蜜”、“红艳”、“早丰”、“佐藤锦”、“藏王锦”19―7、13―38、3―41、20―10等多个品种。在1988年,相继定植于四川农业大学园艺系的苗圃和茂县凤仪林场“阿坝州落叶果树资源圃”当中,繁育苗木。随着甜樱桃种植技术的发展,在1990年,汶川县威州镇双河村黄岩组布瓦山集体建立了占地面积9333.8m2的甜樱桃示范园,定植482株,品系15种。接着1a后,茂县凤仪镇坪头村波西组也开始建立甜樱桃示范园。在过后的5a当中,汶川、理县、茂县、小金等县也相继引进试种,在生产上主载“红灯”“佳红”。随着甜樱桃种植技术的发展以及其所带来的高额利润,同时阿坝州农业迫切需要有一个新的提升,政府、老百姓越来越认识到甜樱桃的发展潜力和前景。并在1999年,阿坝州政府开始有计划有规模的种植甜樱桃,并且又在中国农科院和大连市农业科学院引进新的品种种植。特别是汶川“5.12”特大地震后,政府更是加大力度对于甜樱桃产业的建设,向当地老百姓发放大量的苗木,投入资金高达3000余万元,还在汶川县投入2000余万元建设甜樱桃加工厂,正是因为大家的努力,汶川县甜樱桃已申报国家农业部地理标志农产品。目前,阿坝州甜樱桃产业水平已经远远超过地震之前的水平。
根据引进的甜樱桃在阿坝州的栽培情况来看,甜樱桃生长迅速、成花容易、丰产性好、抗逆性强,情况很好,对阿坝州有较好的适应性。在适宜地区进行栽培,选择好砧穗组合,采用规范化、标准化管理,3a始花、4a初果,大约7、8a进行盛果期。盛果期的产量可达到15000kg/hm2以上。虽然不同的引进品种在阿坝州的表现不尽相同,若以原产地的表现为标准,通过多年的种植繁育,引进的甜樱桃品系中“红灯”表现的最好,在综合性能上甚至能够超过原产地。此外,“佳红”、“巨红”、13―33、8―129、实生3号表现较好,综合性状与原产地相接近。现已建立优质甜樱桃商品基地0.27万hm2,2015年总产量达10万t,主推品种以红灯、巨红、佳红等优良品种为主,并注重早、中、晚熟搭配和授粉品种的配置。目前,阿坝州的甜樱桃结构调整还在进行中,有必要进一步挖掘资源禀赋,精细化区划种植,根据在最佳生态种植区发展最优良品种。
2 阿坝州甜樱桃销售现状
2.1 销售渠道与价格特点
在销售渠道上,农民自销,本地、外地的商贩与企业购销、专业合作组织试尝组织直销是阿坝州甜樱桃销售的主要渠道。今年1900余t甜樱桃中,个体商外运销售950t,销售产值3300万元,占总销售量的49%;农民本地市场自销700t,销售产值2900万元,占总销售量的近35%;企业和专业合作社组织购销190t,销售产值880万元,占销售总量的10%;团体购买114t,占销售总量的6%左右。
在销售价格上,优质价高。单果重10~12g,着色好,充分成熟,果面带紫色的红灯品种甜樱桃一级果,始终销售价格高,平均售价60元/kg以上。而单果重8~10g的二级果,平均售价38元/kg。二级果以下品种,平均售价仅19.7元/kg。早果价高。5月中旬―6月初上市的甜樱桃,品种以红灯为主
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