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1
工程化学基础B
2
绪 论
化学与科学技术
1.1 科学技术
1.2 化学
1.3 工程化学基础
3
系统(System):研究的对象称为系统。
环境(Surroundings) :系统以外与系统有关的其他物质。
2.1 系统与环境
例如:
2 几个基本概念
4
系统与环境之间常进行着物质和能量的交换,根据交换情况的不同通常可分为三种类型:
敞开(开放)系统:系统与环境之间既有物质的交换,又有能量的传递;
封闭(密闭)系统:系统与环境之间只有能量的传递,没有物质的交换;
孤立(隔离)系统:系统与环境之间既无物质的交换,又无能量的传递。
5
敞开系统 ? 封闭系统 孤立系统
6
2.2 相(phase):系统中任何具有相同的物理性质和化学性质并与其它部分有明确界面分隔开来的任何均匀部分。
只含一相的系统称为单相(均相)系统。
空气
酒精和水
7
两相和两相以上的系统称为多相系统。
煤油和水
碘化银沉淀
8
(1)同一物质可因不同的聚集状态而形成不同的相。如:水、蒸气、冰为不同的相。
(2)一个相并不一定是一种物质。如:空气或溶液。
(3)聚集状态相同的物质放在一起,并不一定是单相系统。如:水和油。
9
2.3 化学反应计量式
化学反应计量式:
νA=-a, νB=-b, νY=y, νZ=z 。
10
2.4 物质的量(mol,用n来表示)
基本单元:构成物质的量的微观粒子。基本单元可以是
分子、原子、离子、中子、质子等单一粒子,也可以是
这些粒子的特定组合。
比如:分子:H2O、O2、H2、O3
原子:C、N、O
离子:Cl-、I-、H+、MnO4-
特定组合:(H2+1/2O2)、Fe0.9S、1/5MnO4-
2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
H2(g) + 1/2O2(g) → H2O(g)
11
(1)使用摩尔单位时必须指明基本单元。
(2)基本单元通常使用化学式来表示。
12
2.5 反应进度
反应进度:表示化学反应程度的物理量,符号为ξ。
单位是mol
13
t0时 nB/mol 3.0 10.0 0 0
t1时 nB/mol 2.0 7.0 2.0
t2时 nB/mol 1.5 5.5 3.0
14
2.0 7.0 2.0 (mol)
3.0 10.0 0 (mol)
15
(1) 反应进度永为正值。
(2) 反应进度必须对应具体的反应方程式。
16
第1章 化学反应与能源
1.1 几个基本概念
1.1.1 状态与状态函数
(1) 状态:系统宏观性质的综合表现。
如:始态、终态。
(2) 状态函数:描述系统性质的物理量。(p,V,T)
特点:① 状态一定,状态函数一定。
② 当系统状态发生变化时,状态函数
的变化值只与始态、终态有关,而与
变化途径无关。
17
1.1.2 过程、途径与可逆过程
过程:系统从始态到终态发生的一系列变化。
定温过程:始态、终态温度相等,并且过程中始终保持这个温度。T1=T2
定压过程:始态、终态压力相等,并且过程中始终保持这个压力。p1=p2
定容过程:始态、终态容积相等,并且过程中始终保持这个容积。V1=V2
(2) 途径:系统由始态到终态所经历的全部过程的总和。
* 两者区别如同位移与路程
18
(3) 可逆过程:系统复原时,环境亦复原的过程。
需要注意:
a、可逆过程是一种理想化的过程。
b、可逆过程是在系统接近于平衡状态下发生的无限缓慢过程。
c、可逆过程具有重要的理论与现实意义。
19
1.2 反应热的理论计算
1.2.1 热力学第一定律 (能量守恒与转化定律)
a、汉字表达:1) 热能可以从一个物体传递给另一个物体,也可以与机械能或其他能量相互转换,在传递和转换过程中,能量的总值不变。
2) 热
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