全册化学知识点.docVIP

第一单元 走进化学世界 1．没有生成其它物质的变化叫做物理变化。如汽油挥发、电灯通电发光、冰化成水等。 生成了其他物质的变化叫做化学变化。如：物质燃烧、铁生锈、呼吸、光合作用、食物的腐烂等。 物理变化和化学变化往往同时发生。如：点燃蜡烛，蜡烛受热熔化是物理变化，而蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是化学变化。 2．不需要通过化学变化表现出来的性质叫物理性质。如物质的颜色、状态、气味、溶解性、挥发性、硬度、密度、熔点、沸点等。物质在化学变化中表现出来的性质，叫做化学性质。 3．蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现生成物名称） （1）火焰：焰心、内焰、外焰（温度最高）用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高 （2）检验产物：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾，说明生成水 取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊，说明生成二氧化碳 （3）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃，说明白烟可燃。 4．吸入空气与呼出气体的比较： 呼出气体中与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多。检验的原理如下： 检验二氧化碳变多的原理 将气体通入澄清石灰水，使石灰水变浑浊程度大的含二氧化碳多 检验氧气含量变少的原理 燃着的木条伸入气体中，木条在其中燃烧旺盛的，说明含氧气多。 检验水分含量变多的原理 气体接触干冷却的玻璃片，玻璃片表面生成水珠多，说明含水分多 5．（一）量筒：不能用来加热，不能用作反应容器。 量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。 （二）托盘天平：用于称量固体的质量，它能称准到0.1克。M左盘=M右盘+M游码。 一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。 潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称。 两种称量情况：1．已知物体称质量（加减砝码移游码） 2.已知质量称物体（加减物质） （三）酒精灯 （1）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精； ②不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯； ③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。 （2）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。 （四）药品的取用 1、药品的存放：固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中）， 2、药品取用的总原则 ①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取最少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以1~2mL为宜。 ②“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂（招气入鼻法） 3、固体药品的取用 ①粉末状及小粒状药品：用药匙或纸槽 ②块状及条状药品：用镊子夹取 4、液体药品的取用 ①液体试剂的倾注法：瓶塞倒放，（以免药品被污染）。标签向手心，（以免残留液 流下而腐蚀标签）。将瓶口紧靠管口，缓缓地注入试剂，倾注完毕，盖上瓶盖， 标签向外，放回原处。 ②液体试剂的滴加法——滴管的使用： a、先赶出滴管中的空气，后吸取试剂 b、滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加，不能伸入容器中或与器壁接触，防止污染试剂 c、使用过程中，始终保持橡胶帽在上，以免被试剂腐蚀 d、胶头滴管用毕，立即用水洗涤干净（滴瓶上的滴管不需清洗） （五）装置气密性检查：先将导管的一端浸入水中，用手紧贴容器外壁，若导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。 （六）物质的加热 （1）加热固体时，试管口应略下倾斜，试管受热时先预热，再集中加热。 （2）加热液体时，液体体积不超过试管容积的1/3，加热时使试管与桌面约成450角，受热时，先使试管均匀受热，然后固定在液体的中下部加热，并且不时地上下移动试管，为了避免伤人，加热时切不可将试管口对着自己或他人。 加热时试管外壁不能有水，加热时不能碰到灯芯。 （七）仪器的洗涤： （1）玻璃仪器洗涤干净的标准：玻璃仪器上附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下 （2）试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。 （八）仪器的连接时先用水润湿，再旋转连接。 第二单元 我们周围的空气 1．空气的成分和组成 各成分体积分数：N2：78%、O2：21%、稀有气体：0.94%、CO2：0.03%、其它气体和杂质：0.03% （1）空气中氧气含量的测定（拉瓦锡） a、可燃物要求：足量且生成物是固体：选择红磷