建立有效的食品可追溯体系.pptVIP

一、食品经营者内部的食品可追溯系统 二、食品可追溯信息数据中心 三、公众服务信息系统 四、第三方审核系统 五、政府监管服务系统 一、建立有效的食品可追溯体系的原则 二、建立有效的食品可追溯体系的步骤 三、食品可追溯体系的主要功能模块 四、食品可追溯体系信息数据库建设 一、系统名称：果汁食品可追溯系统 二、供应链的相关经营者 三、系统的基本情况： 四、信息传输方法 五、批次的确定 六、信息种类和记录方法 七、软硬件配置 八、消费者查询的方法 九、可追溯的流程 一、系统名称：禽类食品可追溯管理系统 二、系统参与者：供应链所涉及各个经营者 三、系统功能 四、系统记录的追溯信息 6、系统管理子系统　 系统的核心主要是对员工在线认证评价系统的用户、角色、权限、菜单等的管理。系统包括以下功能： 组织机构 用户管理 角色管理 权限管理 配置管理 日志分析 软件设置　 　　 　 信息主数据库 企 业 本 地 数 据 库 系 统 数 据 库 产 品 数 据 库 公 用 信 息 数 据 库 1、公共数据库 在整个系统中，有一部份数据的重用率很高，为了保证整个系统数据一致性和从一定程度上提高系统的性能，我们将这部分数据归类到公共数据库中。主要包括各系统中共用部分，如：公开信用信息查询、政策法规与文献数据库。 2、产品数据库