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国家精品课程《植物与植物生理》 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 wyasdau@126.com 第六节 植物的抗盐性 一、盐分过多对植物的伤害及其原因 （一）渗透胁迫引起生理干旱 （二）离子失调导致毒害作用 （三）胁迫效应破坏正常代谢 二、植物对盐渍的适应机理 （一）避盐的机理 （二）耐盐的机理 三、提高植物抗盐性的途径 （一）抗盐锻炼 （二）植物生长物质处理 （三）选育抗盐品种 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 概念 盐害 （盐胁迫，salt stress)— 是指土壤中 盐分过多对植物造成的伤害。 通常把含NaCl和Na2SO4为主的土壤叫盐土； 把含Na2CO3和NaHCO3为主的土壤叫碱土。 但两者常常同时存在，因此统称为盐碱土。 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 一、盐分过多对植物的伤害及其原因 （一）渗透胁迫引起生理干旱 浓度↑→土壤水势↓→吸水困难→生理干旱 （二）离子失调导致毒害作用（生物膜破坏） 盐类单一：单盐毒害、平衡失调、抑制发育。 （三）胁迫效应破坏正常代谢 代谢失调：气孔关闭，光合受抑，合成减弱，分解 加剧 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 二、植物对盐渍的适应机理 （一）避盐的机理 避盐 — 是指植物通过某种方式将细胞内盐分控制 在伤害阈值之下，以避免盐分过多对细胞的伤害。 1．泌盐— 植物吸收大量盐分但并不在体内积累， 而是主动地通过盐腺排泄到茎叶表面，再被冲刷掉。 2．稀盐— 植物通过吸收大量水分和加速生长， 稀释细胞内盐分浓度，使其达不到伤害细胞的阈值。 3．拒盐— 植物根细胞对某些盐离子的透性低，当其 周围介质盐分浓度增加时，能保持稳定的选择透性， 将盐离子拒之门外。 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 避盐 抗盐方式 机理 植物类型 举例 泌盐 盐腺 泌盐植物 柽柳，碱蓬 拒盐 根细胞膜 拒盐植物 艾蒿 减少吸收 稀盐 大量吸水增 真盐生植物 抗盐大麦， 加肉质化程度 小麦等 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com （二）耐盐的机理 耐盐 — 是指通过生理的或代谢的适应，忍受已 进入细胞的盐分。 1．通过渗透调节以适应盐分过多而产生的水 分胁迫 2．能消除盐分对酶或代谢产生的毒害作用 3．通过代谢产物与盐类结合减少盐离子对原 生质的破坏作用 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 三、提高植物抗盐性的途径 1.选育抗盐品种: 传统育种方法、遗传转基因 2.抗盐锻炼 是指将植物种子按盐分梯度进行一 定时间的处理（即提前用盐液浸 种），提高其抗盐能力的过程。 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第六节 盐害与植物的抗盐性 wyasdau@126.com 三、提高植物抗盐性的途径 3.植物生长物质处理：如IAA喷施植株或 用IAA溶液直接浸种，均可促进作物生长与 吸水能力，提高抗盐性；ABA能诱导气孔关 闭，减少蒸腾作用和盐的被动吸收，因而 也可提高作物的抗盐能力。 4.其它栽培措施：起垅覆盖晚栽浅埋、洗 盐灌溉法、改良土壤，根据土壤含盐量轻 重不同推广有经济价值的盐生植物。