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第 20 卷第 1 期
2015 年 2 月
新余学院学报
JOURNAL OF XINYU UNIVERSITY
Vo1. 20 ,NO.l
Feb.2015
影视产业的文化传承功能研究
一一一以《舌尖上的中国》为例
·宋娟娟,李卫华
(安徽工程大学思想政治教学部, 安徽芜湖 241∞0)
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摘 要:随着信息时代和知识社会的到来,文化产业迅速发展壮大。影视产业作为文化产业的重要组成部分,逐步具备
了雄厚的产业基础,也成为文化传承和精神文明建设的重要领域。以《舌尖上的中国》为例,探讨影视产业的文化传承
功能,认为影视产业在传承中国传统美德、保证先进文化的前进方向、加强民族文化认同感等方面发挥了重妥作用,成
为体现国家文化软实力和塑造国家形象的有效手段。
关键词:影视产业;文化传承;{舌尖上的中国》
中圄分类号 :J佣5 文献标识码 :A 文章编号 :2095 -3054(2015)01 -0116 -03
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近年来,随着改革开放和社会主义市场经济的
发展,文化产业在新时期的社会发展中显示出越来
越重要的战略意义。文化产业逐渐从新兴的朝阳产
业,成长为国家新的经济增长点,同时还影响着国家
的文化发展,具有经济、政治、文化等多重功能。影
视产业作为文化产业的重要组成部分,作为文化产
业格局的优化升级,不仅关系到产业结构的调整优
化和国民经济的持续发展,还作为一个新的视角,为
民族文化的传承提供了新的思路,为先进文化的传
播提供了有力保障,向人们诉说着自己强有力的潜
质以及丰富多彩的文化底蕴。央视纪录频道的美食
纪录片《舌尖上的中国》一经推出,就引起人们的热
烈讨论,唤起了很多人对传统文化的热爱,展现出动
人的乡土情结和独特的文化价值理念,用博大的文
化情怀助燃了人间烟火!
一、影视产业概述
(一)影视产业的概念和特点
文化产业这一专业术语产生于 2却O 世纪初,它
最早出现在西方马克思主义法兰克福学派的代表人
物霍克海默和阿多诺合著的《启蒙辩证法》一书中,
其英文名称是c1u山1
工业或文化产业飞,\。他们提出,文化生产一旦与科
技结合,形成工业化体系,就会产生巨大的力量,影
响社会经济文化发展。
联合国教科文组织将文化产业定义为:按照工
业标准生产、再生产、储备以及分配文化产品和服务
的一系列活动。影视产业属于文化产业中的视昕行
收稿日期 :2014 -05 -13
业,主要包括电影和电视,是指在商品经济体制下,
电影与电视产品在制作、放映及销售等生产或服务
环节中形成相互竞争与合作的企业集合。[1] 影视产
业属于较高层次的服务业,作为第三产业的重要组
成部分,在国家经济发展中扮演着越来越重要的角
色。当前,中国的影视产业已初步形成了广播产业、
电影产业、电视剧产业、网络产业和广播电视广告产
业蓬勃发展的格局。总体上看,影视产业已经从主
要依靠国家相关政策的支持转为以经营创收为主、
财政拨款为辅的新局面。广播影视作为我国文化产
业、信息产业的重要组成部分,正逐渐步人正轨,发
展成为国民经济的新兴产业。
相对于其他产业而言,影视产业有以下主要特
点:一是影视产业是以高新技术为支撑,属于知识密
集程度较高的产业。在市场经济发展的环境下,它
作为一种高智能、高技人、高产出的文化产业,其价
值和使用价值是通过商品交换、文化消费来实现的,
在这个流通的过程中,不仅实现了影视产业的商品
属性,也体现出它的文化艺术属性。二是与意识形
态紧密相连,在文化宣传领域有重要地位。影视产
品是最直接的文化形象和意识形态的载体,透过影
视产品可以传递出中国的文化价值理念,反映出人
民群众的精神文化需求。三是辐射效应巨大。影视
产业不仅停留在影视节目的制作、发行的相关环节,
它凭借产业的规模化吸收了相关产业的参与和支
持,形成广泛的辐射领域,带来大量的市场机会,为
消费者提供了更多的选择,也就创造了巨大的利润
作者简介:宋销娟(1989 -),女,河北蠢县人,安徽工程大学 2013 级马克思主义基本原理专业硕士研究生。
李卫华(1962 -),男,安徽怀远人,教授,主要从事马克思主义基本原理研究。
一116-一
宋娟娟,李卫华:影视产业的文化传承功能研究一一以《舌尖上的中国》为例
空间。
(二H舌尖上的中国》概述
《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一档美
食纪录片,近期,随着第二季的热播又引发了一阵收
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