慈溪市蔬菜生产现状及产业提升对策.pdfVIP

机在~l怜 2014 年第 3 期 回 文献著录格式:许映君，胡伟宏，吴雪荣.慈溪市蔬菜生产现状及产业提升对策[1].浙江农业科学 .2014 (3): 339-343. 慈溪市蔬菜生产现状及产业提升对策 许映君l ，胡伟宏2J 吴雪荣 l (1.浙江省慈溪市农业技术推广中心，浙江慈溪 315300; 2. 慈溪市农业局，浙江慈溪 315300) 摘 要:为促进慈溪市蔬菜产业提升，对葱读市蔬菜生产进行了现状和问题分析，并提出主要对策和建议。 关键词:蔬菜生产现状;存在问题;产业提升对策 中图分类号: S 63 文献标志码 :A 文章编号: 0528-9017(2014) 03 -0339-05 慈溪地处长江三角洲南翼，杭州湾南岸，宁绍 平原北部，是沪杭南经济金三角的中心地带 τ 慈溪 属长江流域冬春蔬菜优势区域，素有浙江蔬菜 之乡之称，先后被评为浙江省农业特色优势 产业强县 浙江省蔬菜产业强县等称号，被列 入全国蔬菜产业发展规划 (2011 - 2020 年) 580 个蔬菜产业重点县 D 2012 年慈摸市蔬菜地面积 1. 65 万 hm2 ，总播种面积 3.3 万 hm2 ，总产量 106.44 万 t，总产值 16.86 亿元。加工与外向是慈 溪蔬菜产业的 2 大特色。 1 产业现状 1. 1 生产规模不断扩大，支柱地位进一步加强 20 世纪 50 年代种植面积在 3 3∞ hm2 上下。 20 世纪 80 年代，特别是 1984 年实施农业产业结构调 整后，蔬菜产业迅速发展， 1985 - 2∞0 年 15 年间 2.5 E ZO R ;;, 窜1.5 割 在1.0 0.5 0.0 (图 1) ，慈溪市蔬菜种植面积以每年 1 1∞ h旷的速 度递增，到十五期间突破 267∞ hm2 ，蔬菜产 业成为农业第 1 大经济作物和 5 大农业主导产业之 一。随着二、三产业不断发展，农村劳动力向二、 三产业不断转移，土地流转与规模经营不断推进， 土地向规模经营主体集中，蔬菜生产经营的专业化、 规模化、集约化水平不断提升。葱、溪市拥有 3.3 hm2 以上蔬菜基地 335 个， 54∞ hm2 ; 6.7 - 33. 3 hm2 蔬菜基地 122 个， 2 1∞ h旷; 66.7 hm2 以上蔬菜基 地 34 个， 28∞ hm2 0 蔬菜农业现代园区加快推进， 目前已建(在建)逍林、杭州湾、长河 3 个省级现 代农业综合区 ， 4 个主导产业示范区， 7 个蔬菜精品 园。出口蔬菜基地总数占全宁破 50% 以上，有 36 个 基地 29∞ hm2 被列入出口蔬菜备案基地。蔬菜产业 已经成为慈读市农业农村经济发展的支柱产业，具 有较强的国际竞争力。 1950 1980 1985 1990 1995 2∞o 2005 2010 2011 2012 年份 蔬菜种植面积 1987 年以前采用慈溪市农业志. 1988 年以后采用慈溪市 2011 年统计年鉴 围 1 1950 - 2012 年总溪市蔬菜种植面积 收稿日期: 2013-12-16 作者简介:许映君 (1967 - ).女，浙江慈溪人，高级农艺师，硕士，主要从事蔬菜技术研究与推广工作。 E-mail: best_ violet928@ aliyun. com 0 通信作者:胡伟宏。 回 机系付苦 川年第 3 期 1. 2 规模基地生产设施建设良好，生产效率进一 步提升 慈溪市有保护地蔬菜面积达 0.48 万 hm2 ? 其中连 栋大棚 86.0 hm2 ，标准钢管大棚 1420 hm2 ，喷滴管应 用面积 1394 hm2 ，遮阳网和防虫网覆盖面积445 hm2 0 通过对 3.3 hm2 以上 86 个蔬菜基地的调查，专业合作 社和规模较大的农场设施配置总体较好。其中创个 基地配备有办公场所，面积合计 3 711 m2 , 71 个基地 建有单独的仓库，面积合计 8 841 m2 , 45 个基地建有 单独的产品整理和分级场地，面积 10 216 m 2 , 15 个 基地建有培训室，面积 1 565 m2 , 9 个基地配备有检 测室，面积 257 m2 , 9 个基地建设了田间保温库，库 容量为4 翩旷。 1. 3 龙头企业进一步壮大，产业链条进一步延伸 加工与外向是葱溪蔬菜产业的两张金名片。慈 读市现有各类蔬菜加工企业中，国家级农业龙头企 业 1 家，省级 4 家、宁波市级 15 家，年蔬菜年加 工能力在 35 万 t 以上，蔬菜出口额超 7 000 万美 元，占宁波出口总额的 359岛。蔬菜加工己覆盖脱 水、速冻、随制、保鲜、调理等 200 多类，产品出 口到 20 多个国家和地区。海通食品集团有限公司 等蔬菜加工企业成为国内蔬菜加工行