河北省青龙满族自治县逸夫中学八年级生物上册 食用真菌导学案（无答案） 冀教版.docVIP

食用真菌 学习目标 明确食用真菌所包括的种类。 说明蘑菇的形态结构和生殖方式。 学习重难点 1、蘑菇的形态结构和生殖方式 使用说明 本卡用时一课时 自主学习问题独立完成，其它部分问题可提前思考或探究 自主学习问题 学法指导 1、温习旧知： （1）酵母菌是 ，呈 。它具有 、 、 和成形的 。 （2）酵母菌的生殖方式有 和 两种。 （3）青霉和曲霉的菌丝有两种，即 和 。它们是靠 进行繁殖的。 2、用从标本室借来的蘑菇标本认识它的形态和各结构的名称并写在下面的空白处。 结合自己的生活经验和已学过的有关知识总结蘑菇的繁殖方式，明确孢子有蘑菇的哪种结构有关。 4、列举当地常见的蘑菇（食用真菌）有哪几种，最低写出五种。 根据所学过的知识进行巩固、记忆 结合教材提供的观察资料和现有的标本进行完成 可根据自己的生活经验和别人的经验进行列举 探究性问题 方法点拔 人工养殖蘑菇的方法和原理 阅读以下某食用菌（真菌）养殖的大概过程，回答问题。 将暴晒后的木屑、粗玉米粉、石膏粉和石灰按一定比例制成混合配料，在配料中加一定浓度的高锰酸钾溶液并搅拌，放置12—24小时，然后装入袋中。用高锰酸